|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En lækker ret - som er hurtigt lavet, specielt hvis du har en rest hønsekød i overskud fra dagen før.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog hønsekødet i en gryde ved svag varme i ca. 10 minutter.
Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Tilsæt mayonnaise og rør det sammen til en dej, der presses ud i 2 metal muffinsforme.
Bag tarteletterne i den forvarmede ovn i ca. 10 minutter, til de er gyldne og sprøde. Tag tarteletterne ud af ovnen, og lad dem køle af på en rist.
Smelt margarine i en gryde, og drys 1 spsk. mel over den smeltede margarine, og rør det godt sammen. Tilsæt lidt mælk under piskning, til du har en ensartet masse, tilsæt herefter resten af mælken, og varm op til kogepunktet under konstant omrøring. Smag saucen til med salt og peber, og evt. lidt muskatnød.
Findel hønsekødet med en gaffel, og vend det i saucen sammen med asparges og klippet dild. Varm retten igennem, og smag til med salt og peber. Jævn evt. retten med en meljævning, til du har den rette konsistens.
Anret stuvningen i tarteletterne, og pynt med dild.
Tip
Hønsekødet kan skiftes ud med rejer eller skinke i tern. Retten smager også skønt med fine ærter i stuvningen.
Dejen skal være meget tynd, når den er presset ud i formene, ellers bliver tarteletterne ikke ordentlig sprøde.
Energifordeling
603 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 46 g, K: 38 g, KF: 3 g 603 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr. Fish ’nd chips | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartofler og skær dem ud i små pommes frittes, læg dem på en bageplade med bagepapir, dryppes med olivenolie, krydres ... |
861 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 42 g, K: 82 g 861 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Pandekager med laksestuvning | | |
| Kom mel og salt i en skål.
Pisk æg, minimælk og olie i dejen lidt ad gangen, og rør til dejen er ensartet.
Varm en slip let-pande, og steg ... |
546 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 28 g, K: 77 g 2.182 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Karrysuppe med blå druer og rejer | 9,5 Point (2) | |
| Pil og hak løg. Skræl og riv æble.
Smelt smørret, og kom karry, æble og løg i. Lad det svitse lidt. Kom mangochutneyen i, og lad også den svitse et par minutter. Drys melet over, og rør ... |
546 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 26 g, K: 72 g 1.092 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften tarteletter med høns i asparges, kalorielet | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|