|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 55
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne pizza bliver sprød med brankede grøntsager og med en himmelsk smag af smeltet gorgonzola!
Fremgangsmåde
Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres i grove både eller skiver.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Rul pizzadejen ud på et bord. Fordel grøntsagerne på dejen. Sæt pizzaen i den forvarmede ovn. Efter 5 minutter skrues ned til 175º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Efter ialt 15 minutter i ovnen fordeles gorgonzola-osten henover pizzaen. Derefter bages pizzaen 5 minutter mere i ovnen.
Tag pizzaen ud af ovnen, og pynt den med basilikumblade lige inden serveringen.
Energifordeling
645 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g, KF: 9 g 2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
| Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
| Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g 2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Tomat-pebersauce med okseinderlår og blomkål | | |
| Skær okseinderlåret ud i tynde strimler. Bland muscovadosukker og det meste af saltet og gnid det ind i kødet. Lad trække på køkkenbordet i 20 minutter.
Kog de brune ris efter anvisning på posen.
|
747 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 33 g, K: 91 g 2.988 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
| Lav pizzadejen: (start dagen før) Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g 4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
| Tænd grillen.
Kartoffelsticks: Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave. Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g 3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften vegetarpizza med gorgonzola | |
|
|
2010-10-17 | Thomas | | |
Helt fantastisk pizza, smager super selv om jeg ikke er vegetar :-) |
|
|
|
|
|