Kuvertpris: 45 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
| Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g 782 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 62 kr. Fyldt mørbrad med fennikel-appelsinsalat | | |
| Afpuds mørbraden for fedt og sener. Pres et hul igennem kødet med skaftet af en træ grydeske. Kom soltørrede tomater, brød, persille og peber i en minihakker og hak det hele godt. Stop fyldet ind i mørbraden og læg den i et ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 47 g, K: 59 g 574 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Fyldt lammesteg med ''flødekartofler'' | | |
| Skær en lomme i stegen. Hak persillen og kom den i kødet. Krydr ydersiden af stegen med Herbes de Provence, salt og peber. Hvis der ønskes hvidløg, stikkes stegen med en skarp kniv, og der kommes strimler af hvidløgsfed ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 61 g 572 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Farsbrød med tomat | | |
| Hak løg, persille og champignon i fine stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør kødet sammen med æg, salt, ... |
767 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 64 g, K: 49 g 1.534 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Farsbrød med parmaskinke | 8,3 Point (3) | |
| Hak løg, hvidløg, chilli og persille ultrafint, og skær det halve af blomkålen i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør farsen sammen med løg, chili, ... |
492 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 39 g, K: 49 g 1.968 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Farsbrød a'la DDV | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rengør champignoner og skær dem i skiver. Skræl og riv gulerødder. Hak persillen.
Bland kød, champignoner, gulerødder, ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 43 g, K: 24 g 362 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
| Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Fiskesuppe med ising og persille | | |
| Snit porrerne fint.
Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern.
Kom porrer og kartofler i en gryde, og kog op med vand eller bouillon. Lad ... |
407 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 32 g, K: 61 g 1.628 Kcal (52 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Frikadeller med varm hvidkålssalat | | |
| Pil og hak løg.
Rør en fars af løg, hakket kød, havregryn, minimælk, salt og peber. Form farsen til små frikadeller, og steg dem på en pande i olie, til de er gyldne og gennemstegte.
|
500 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 53 g, K: 32 g 500 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Frikadeller med råkost | | |
| Pil og hak løg fint.
Rør farsen af kød, løg, æg, mælk og havregryn. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl ca. 10 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
595 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 76 g 2.379 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|