Rødspætte med persillesauce | | |
| Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g 2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Rødspættefilet med pikant ost | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smør pikant osten ovenpå rødspættefileterne. Drys med persillen, og rul dem sammen. Hold dem evt. sammen med en tandstik eller ... |
660 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 92 g 1.320 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge med østers-persillesauce | | |
| Skræl jordskokker og kartofler, og skær dem i grove stykker. Kom dem i en gryde, dæk med vand, og kog dem møre uden salt.
Hæld vandet fra, når jordskokker og ... |
535 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 34 g, K: 82 g 2.138 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|