Kuvertpris: 20 kr. Indbagt svinemørbrad med nye kartofler | | |
| Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt mælk og smeltet smør, og ælt det godt sammen. Stil dejen på køl til den skal bruges.
Pil og ... |
724 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 29 g, K: 82 g 4.346 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Nem mørbradgryde med rosmarin og ris | | |
| Skær tomaterne i store stykker. Skræl gulerod, og skær gulerod og peberfrugt i små tern. Hak rosmarin fint.
Puds mørbraden. Skær mørbraden i mindre stykker. Steg kødet i ... |
664 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 93 g 1.329 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Svinemørbrad med squash i tomatsauce | | |
| Tænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.)
Skyl champignon og forårsløg, og pil hvidløg. Hak det i mindre stykker og svits det i nogle få minutter på en pande.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 39 g, K: 41 g 1.562 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
| Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Pfandel (østrisk) | | |
| Steg bacon på en pande, til det er sprødt. Læg det til side på en tallerken. Hæld det meste af fedtet fra panden.
Pil løg og skær dem i små tern. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte.
|
943 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 57 g, K: 69 g 3.771 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 55 kr. Svinemørbrad med asparges | | |
| Vask kartoflerne, skær et kryds 1/3 ned i den ene side, pak dem ind i bagepapir og bag dem i ca. en time ved 180° C til de er møre.
Lav tomat- og pebersauce. Skær tomater og rød peber i kvarte og bag dem i ... |
642 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 82 g 2.566 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
| Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
| Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g 2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Svinemørbrad med kryddersauce og kartofler | | |
| Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Kom [1] dl af yletten i en skål, og rør det sammen med presset hvidløg, citronsaft og tandoori. Læg mørbraden i marinaden, og lad den trække i mindst ... |
431 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 47 g, K: 42 g 1.726 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
| Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g 2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|