Kuvertpris: 17 kr. Rød peberfrugtsalat med pinjekerner | | |
| Tænd ovnen på 250º C.
Skyl peberfrugterne, skær dem over på langs, og fjern kernerne. Skær peberfrugterne ud i kvarte, og kom dem på et stykke bagepapir på en bageplade.
Bag ... |
94 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 4 g, K: 10 g 378 Kcal (56 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rødbedesalat | 7,5 Point (2) | |
| Skræl og riv rødbeder og gulerødder, og kom det i en skål.
Svits solsikkekernerne på en tør pande 3-4 minutter. Husk at vende kernene engang imellem.
Rør ... |
223 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 5 g, K: 18 g 447 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Rødbedesalat med kapers | | |
| Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
322 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 5 g, K: 30 g 645 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Rødbedesalat med perlebyg | | |
| Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skylles i kold vand efter kogning, og dryppes af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 25 g, K: 54 g 1.175 Kcal (213 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Rødbedesalat med æbler og solsikkekerner | | |
| Skræl rødbederne. Riv rødbeder og æbler på et råkostjern ned i en skål. Tilsæt olivenolie og hvid balsamico, og rør det godt sammen. Smag til med salt og peber.
Rist solsikkekerner ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 5 g, K: 35 g 598 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Salat med bagte rødbeder og blå ost | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom de hele rødbeder i et ildfast fad og pensl med olivenolie. Krydr med salt og peber. Bag i ovnen i 30 minutter, eller til de er ... |
841 Kcal pr. kuvert F: 69 g, P: 19 g, K: 45 g 1.681 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Salat med ovnstegte tomater og frisk mozzarella | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær tomaten i skiver. Læg skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl med halvdelen af olien, og drys med salt og peber. Steg ... |
531 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 16 g, K: 12 g 531 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skorzonerrodsalat | | |
| Skær peberfrugt i tern, tomat i både, og agurk i skrå skiver.
Vask og skræl skorzonerrod, og skær i skiver. Skær salaten i strimler. Kom alle ingredienserne i en skål.
|
198 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 8 g, K: 42 g 395 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Sommer salat med æble og gulerod | | |
| Vask alle grøntsagerne, før du går i gang. Find en god kniv, et skærebræt og en skål til at blande det hele i.
Åben dåsen med majs. Åben kun dåsen halvt, vend den på hovedet i ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 4 g, K: 38 g 340 Kcal (48 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Spidskålssalat med æbler og grønne ærter | | |
| Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 6 g, K: 18 g 680 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|