Kuvertpris: 30 kr. Lakselasagne med kikærter og spinat | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg og hvidløg. Rist løg og hvidløg i en gryde (evt. wok-pande). Hæld kikærterne ud i et dørslag, og skyl med vand. Tilsæt ... |
746 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 45 g, K: 63 g 2.984 Kcal (143 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sandart med rygeostsalat og bønner | | |
| Skær fisken i 4-6 cm lange stykker og rids skindet med en skarp kniv (ikke for dybt). Krydr kød-siden med lidt peber. Steg stykkerne i olie på en varm pande, der er drysset med salt (det giver sprødt skind og får fisken til at slippe ... |
597 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 51 g, K: 73 g 2.388 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Torsk i fad med grøntsager, ost og ris | | |
| Pil og hak løg. Rengør porre og skær i tynde strimler. Skræl gulerødder, og skær i små tern.
Skær torskefileterne i mindre stykker (fjern evt. ben), og fordel dem i et ovnfast fad. Drys med salt.
|
691 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 44 g, K: 79 g 2.764 Kcal (156 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Tunfrikadeller med persille og sennep | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i letsaltet vand, og lad dem afkøle lidt og mos dem.
Snit forårsløg i mindre stykker, og hak persille.
Hæld væden fra tunen, ... |
167 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 13 g, K: 16 g 2.000 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
| Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g 2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Paella med fisk og skaldyr | | |
| Skær chorizopølsen i skiver, og steg den ved jævn varme i olien på en paellapande (eller alm. stor pande eller flad gryde).
Hak løget, hak hvidløget fint, skær peberfrugterne i strimler, og ... |
694 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 48 g, K: 83 g 2.777 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Spaghetti med rejer | | |
| Kog spaghettien efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Hak tomater groft.
Svits løg og hvidløg på en pande i lidt olie. Tilsæt ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 41 g, K: 77 g 541 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Brosme bagt i lag med aubergine | | |
| Skræl auberginen i tynde skiver på den lange led, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med lidt olie.
Brun auberginerne på begge sider under grillen i ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 35 g, K: 46 g 1.782 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet brosme på rosmarinspyd | | |
| Skur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.
Bag kartoflerne 30 min. ved ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g 2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Cassoulet af havkat og jomfruhummer | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Skær havkatfileten i 2 stykker pr. person i ens tykkelse.
Knæk bunden af aspargesene, og skær dem i 2-3 stykker ... |
806 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 58 g, K: 100 g 3.224 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|