Gammeldags revelsben med hvidkålssalat | | |
 | Rids spæklaget i tern. Krydr kødet med salt, peber og evt. timian. Læg stanniol i bunden af bradepanden. Læg kødet på risten. Sæt bradepanden midt i en kold ovn. Tænd ovnen på 180º C og steg kødet i ca. 1¾ time, til det er ... |
1.081 Kcal pr. kuvert
F: 89 g, P: 46 g, K: 31 g
4.325 Kcal (244 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Glaseret hamburgerryg med flødekartofler | | |
 | Kog hamburgerryggen i en gryde med vand i ca. 1 time pr. kg.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Skræl kartofler og skær dem i skiver. Pil løg og skær i tynde skiver. Kom kartofler og ... |
957 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 53 g, K: 96 g
3.829 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g
2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr.
Gratinerede koteletter med frisk pasta | | |
 | Tænd ovnen på 225º C varmluft/ 250º C alm. ovn.
Sæt en stor gryde vand over, som pastaen skal koge i.
Hak de soltørrede tomater, oliven og basilikum fint. Bland det sammen med presset ... |
944 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 54 g, K: 88 g
3.776 Kcal (213 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g
1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g
891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet skinkesteg med asparges og kartofler | | |
 | Start op i din grill.
Gå sværen på skinken efter. Den skal være ridset helt ned til kødet, men ikke i selve kødet.
Pensl skinken med smeltet smør langs med alle sværene. Fordel derefter salt ... |
892 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 53 g, K: 94 g
3.567 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Grillkoteletter med tilbehør | | |
 | Flæk chilien, fjern kernerne og hak den. Pres [1] hvidløg. Rør chili, hvidløg, tomatpuré, citronsaft, paprika og lidt sødemiddel sammen til grillsaucen. Pensl saucen på koteletterne og lad dem trække i køleskabet.
|
561 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 45 g, K: 45 g
561 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
 | Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g
2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
 | Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g
2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|