Kuvertpris: 24 kr. Laks med kold kartoffelsalat | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kog kartoflerne til de er møre.
Kom bønnerne i en gryde med kogende vand, og kog dem ca. 2- 3 min. Lad kartofler og bønner ... |
628 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 31 g, K: 54 g 1.256 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel | | |
| Suppen: Skræl og riv kartofler og gulerødder på den grove side af rivejernet. Hak løg og hvidløg fint.
Stød fennikelfrø i en morter – eller læg frøene på et skærebræt og hak dem fint med en tung skarp ... |
1.083 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 54 g, K: 110 g 4.334 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Laks i spinat med frisk pasta | | |
| Hæld den frosne spinat i en tykbundet gryde, og varm spinaten op ved svag varme, indtil det hele er tøet op. Tilsæt fløden (brug med fordel den fedtfattige madlavningsfløde).
Skær laksefileterne i små ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 40 g, K: 80 g 1.374 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Lakseroulade med spinat og rejer | | |
| Start med rouladen, da den skal have tid til at køle af på køkkenbordet.
Kom smør i en gryde, og smelt det ved svag varme, tilsæt mel og pisk det godt sammen. Spæd med fløde og ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 16 g, K: 43 g 4.517 Kcal (223 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Linsesuppe med kanel og feta | 6,5 Point (2) | |
| Pil og hak løg og hvidløg (hakkes fint hvis man ikke blender suppen til sidst) og steg dem i olie til de er klare. Tilsæt kanel, oregano og laurbærblade og steg videre i nogle minutter.
Skyl linserne og kom dem ... |
523 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 28 g, K: 54 g 1.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lækre ostebruschetta med pære | 10,0 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 200º C.
Skær baguette i tynde skiver. Snit pæren i fine skiver, og læg på brødet. Kom en skive brie ovenpå.
Hæld herefter ... |
373 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 53 g 747 Kcal (189 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Laks bagt i folie med safransauce | | |
| Skræl gulerødder og løg, og skær dem i skiver.
Kom gulerødder og løg i en gryde med hvidvin og safran, og kog i 5 minutter.
Pisk creme fraiche i ... |
718 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 37 g, K: 66 g 2.870 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Laks i krydderlage | | |
| Skræl og kog kartoflerne til de er møre.
Kog vandet op med eddike, salt, sukker, estragon og peberkorn i en bred gryde eller pande.
Skær rødløg og fennikel i ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 38 g, K: 94 g 2.879 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Laks med citron, hvidløg og frisk pasta | | |
| Hak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.
Skær peberfrugt, squash og champignon i ... |
724 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g 2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Laks med couscous | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg laksen i et ildfast fad, drys med salt og peber, og dryp med saften fra citronen. Bag den i ovnen i 10-15 minutter.
Kom vand ... |
517 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 32 g, K: 52 g 1.033 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|