Kuvertpris: 36 kr. Oksefarsbrød med jordskokmos og savojkål | | |
| Lav farsbrødet: Pil løg og ¾-dele af hvidløgsfeddene. Skær chorizopølsen i små stykker. Kør de tre ingredienser til en fin masse i en foodprocessor. Rør oksekødet sejt med det meste af saltet og tilsæt løg/chorizo ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 80 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Omelet/æggekage i ovn med majs og bacon | | |
| Steg baconen på en pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk æg, skummetmælk, mel, bagepulver, salt og peber sammen. Tilsæt majs.
|
688 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 101 g 2.065 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Oksebøf med barbecuekartofler og bearnaisesauce | | |
| Rør en marinade af brun farin, sød chilisauce, teriyaki, vand og presset hvidløg. Kom bøfferne i marinaden, og lad dem marinerer i 3-4 timer, evt. natten over. Prik evt. i bøfferne med en gaffel, således at marinaden kan ... |
1.081 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 49 g, K: 92 g 4.325 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Oksebøf med helstegte porrer og tomat | | |
| Skær toppen af porrerne, og del dem på langs. Skyl dem grundigt imellem bladene. Halverer løg og tomat.
Pensl porrer, tomat og løg med olie. Krydr med salt og peber. Bag grønsagerne i grillen, ... |
465 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 26 g 930 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Oksebøf med smørstegte grønsager og bearnaise | | |
| Rør en marinade af brun farin, sød chilisauce, teriyaki, vand og presset hvidløg. Kom bøfferne i marinaden, og lad dem marinerer i 3-4 timer, evt. natten over. Prik evt. i bøfferne med en gaffel, således at marinaden kan ... |
1.099 Kcal pr. kuvert F: 64 g, P: 49 g, K: 86 g 4.397 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Oksekødshachis med pasta og dild | | |
| Pil og hak løg. Svits løg i en gryde med olie. Kødet blandes i, og svitses til det har skiftet farve. Soya, creme fraiche, vand, salt og peber tilsættes, og det koger i 15 minutter. Hvis du bruger tørret dild ([2] spsk.), ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 41 g, K: 84 g 3.135 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Oksekødssuppe med revet kartofler | | |
| Hak løg, hvidløg og skræl kartofler. Riv kartofler groft på et rivejern.
Svits kødet i en gryde, og hæld evt. væde fra. Tilsæt løg og hvidløg, og svits et par minutter. Kom de revne ... |
450 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 60 g 1.801 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
| Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Orientalsk fiskesuppe | | |
| Skær torskefileterne i store tern.
Snit forårsløg i små stykker.
Skær peberfrugterne i strimler.
Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 33 g, K: 37 g 1.516 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Orientalsk laksetatar | | |
| Frys laksefileten min. 1 døgn ved -20 grader, og tø den op.
Skær laksen i små tern.
Hak den røgede laks fint, og vend de to slags laks ... |
316 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 39 g 1.265 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|