Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
| Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Pastasalat med spinat og ristede mandler | | |
| Kog pasta, og lad den køle af.
Hak mandler, og rist dem på en tør pande.
Skær peberfrugt i tynde aflange skiver, og tomat i tern. Vask ... |
713 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 22 g, K: 80 g 1.426 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Parmesankylling med frisk pasta | | |
| Pisk æggehvide let i en skål.
Riv parmesanen, og kom det i en dyb tallerken.
Krydr kyllingen med salt og peber, og vend dem først i æggehviderne, og herefter i den revne parmesan. ... |
758 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 88 g 1.515 Kcal (161 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Braiserede linser med spinat, karamelliserede løg | | |
| Pil løgene, og hak [1] løg. Pil hvidløg, og hak det. Snit bladselleri fint. Varm halvdelen af olien i en gryde, og sautér det hakkede løg, hvidløg og bladselleri i et par minutter, inden linserne kommes ved. Lad det sautere ... |
398 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 19 g, K: 45 g 796 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 59 kr. Ovnbagt laksefilet | | |
| Tænd ovnen på 200º C.
Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Læg laksefileten i et stort ildfast fad.
Hak fennikelfrøene ... |
956 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 64 g, K: 89 g 3.822 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Tærte med spinat, kartoffel og feta | | |
| Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Alternativt kan man smuldre smørret ind i melet med fingrene. Pisk det ene af æggene let, kom det ved, og saml ... |
744 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 21 g, K: 52 g 2.974 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Spinatfrikadeller med tomat | | |
| Lav frikadellerne. Spinaten skylles godt og sauteres på en tør pande til den er faldet sammen. Pres let for at fjerne det overskydende vand. Squashen rives på den grove side af rivejernet. Spinat og squash røres med æg, mel, salt og ... |
442 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 17 g, K: 76 g 1.767 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pita med Falafel | | |
| Kikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.
Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ... |
1.068 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g 4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Svinemørbrad i parmaskinke med spinat og hvidløg | | |
| Fjern evt. sølvsenen på mørbraden. Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber.
Varm rapsolien på en pande ved god varme. Brun hurtigt mørbraden på alle sider og pak den ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 47 g, K: 54 g 1.126 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai nudelsalat | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
437 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 12 g, K: 47 g 875 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|