Kuvertpris: 18 kr. Græskar-Appelsin Suppe | | |
| Tænd ovnwn på 175º.
Skær toppen af græskaret. Gem toppen, så den kan bruges som låg.
Fjern kerner og pulp fra græskarret, evt. med en ske. ... |
237 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 41 g 1.423 Kcal (41 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
| Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Græske bøffer med feta og oliven | | |
| Skær feta og oliven i mindre stykker. Hak rosmarin fint.
Kom oksekødet i en skål, og bland det sammen med feta, oliven, rosmarin og presset hvidløg. Tilsæt mel til farsen er fast.
|
480 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 37 g, K: 6 g 961 Kcal (226 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki | 9,0 Point (2) | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.
Hak løg, ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g 2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
| Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Grøn aspargessuppe | | |
| Damp de grønne asparges i en gryde med lidt vand i 4-5 minutter. Tag aspargesene op af gryden, og skær dem i mindre stykker. Gem nogle af aspargeshovederne, de skal senere bruges til at pynte suppen ved ... |
266 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 12 g, K: 42 g 532 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Grøn salat med avocado og asparges | | |
| Vask asparges og knæk enden af. Smid enderne væk. Skyl salaten, og lad den dryppe af. Del avocadoerne, tag stenene ud, og skær avocadokødet i skiver. Skær tomaterne i mindre stykker.
Damp aspargesene i en smule ... |
612 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 14 g, K: 84 g 2.448 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Grønne bønner med hvidløg | | |
| Hak løg, hvidløg og chili fint.
Opvarm olie på en stor pande ved middel varme. Tilsæt hvidløg, chili og løg. Steg i ca. 3 minutter. Tilsæt bønnerne og steg i ca. 1 minut.
Rør ... |
146 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 3 g, K: 12 g 585 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønne oksedeller med grønkål og løg | | |
| Pil og hak løg.
Rør kød, hakket løg, æg, optøet grønkål og mel godt sammen, evt. på røremaskine. Hvis tiden tillader det, så lad farsen stå og samle sig 1/2 times tid på køl.
Form ... |
65 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 5 g, K: 3 g 1.032 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|