Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Blomkålsfrikadeller med krydderier | | |
 | Blend blomkålen sammen med rasp, æg, mælk, salt, peber, muskatnød, allehånde og nellike, til du har en ensartet fars. Tilsæt mel, indtil farsen har en konsistens, så den kan formes til frikadeller.
Form farsen ... |
199 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 9 g, K: 30 g 1.595 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Blomkålssuppe med soltørrede tomater og rugbrød | | |
 | Skær blomkål ud i små buketter, og læg dem i en gryde med vand, så de er knap dækket og kog dem under låg i 5 minutters tid.
Blend blomkålen i vandet med ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 10 g, K: 39 g 454 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g 1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Laks med marineret blomkål | | |
 | Damp blomkålen i en smule vand i en gryde i ca. 8 minutter, til den er mør. Hæld vandet fra, og lad blomkålen køle af.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
468 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 35 g, K: 18 g 935 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Farsbrød med parmaskinke | 8,3 Point (3) | |
 | Hak løg, hvidløg, chilli og persille ultrafint, og skær det halve af blomkålen i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør farsen sammen med løg, chili, ... |
492 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 39 g, K: 49 g 1.968 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Blomkålssuppe med champignon | | |
 | Skær blomkålen i grove tern, og kog den under låg i den mængde vand, der er angivet under ingredienser, i ca. 15 min.
Rens og del champignon i kvarte, og steg dem sammen med ... |
236 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 10 g, K: 42 g 472 Kcal (45 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g 1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Persillekarbonader med blomkål og kartofler | | |
 | Rengør kartoflerne og kog dem møre. Kogetiden afhænger af, om det er nye eller gamle kartofler der bruges.
Hak persillen.
Rør en fars af ... |
1.033 Kcal pr. kuvert F: 53 g, P: 52 g, K: 93 g 2.066 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Blomkålssuppe med parmesan | | |
 | Rens blomkålen, og del den i mindre buketter.
Pil og hak hvidløg fint.
Kog blomkål og hvidløg i vand med bouillonterning ca. 20 minutter.
Blend ... |
234 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 19 g, K: 14 g 702 Kcal (37 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|