Kuvertpris: 31 kr. Farsbrød med parmaskinke | 8,3 Point (3) | |
 | Hak løg, hvidløg, chilli og persille ultrafint, og skær det halve af blomkålen i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør farsen sammen med løg, chili, ... |
492 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 39 g, K: 49 g 1.968 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Persillekarbonader med blomkål og kartofler | | |
 | Rengør kartoflerne og kog dem møre. Kogetiden afhænger af, om det er nye eller gamle kartofler der bruges.
Hak persillen.
Rør en fars af ... |
1.033 Kcal pr. kuvert F: 53 g, P: 52 g, K: 93 g 2.066 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
 | Lav pizzadejen: (start dagen før) Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g 4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Stegte blomkålsris med løg | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Varm en pande op ved svag varme og kom olivenolie, løg og hvidløg på. Løgene skal blive gennemsigtige, men ikke brune.
Skyl blomkålen, og del den i mindre ... |
162 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 8 g, K: 18 g 324 Kcal (48 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Blomkålssuppe med parmesan | | |
 | Rens blomkålen, og del den i mindre buketter.
Pil og hak hvidløg fint.
Kog blomkål og hvidløg i vand med bouillonterning ca. 20 minutter.
Blend ... |
234 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 19 g, K: 14 g 702 Kcal (37 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Laks med marineret blomkål | | |
 | Damp blomkålen i en smule vand i en gryde i ca. 8 minutter, til den er mør. Hæld vandet fra, og lad blomkålen køle af.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
468 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 35 g, K: 18 g 935 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g 1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Blomkålsfrikadeller med krydderier | | |
 | Blend blomkålen sammen med rasp, æg, mælk, salt, peber, muskatnød, allehånde og nellike, til du har en ensartet fars. Tilsæt mel, indtil farsen har en konsistens, så den kan formes til frikadeller.
Form farsen ... |
199 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 9 g, K: 30 g 1.595 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|