Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g 1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Grønsagstærte med spinat | | |
 | Lav tærtebunden. Gæren opløses i lunkent vand. Salt, olie, kvark og grahamsmel tilsættes og det blandes godt sammen. Tilsæt derefter hvedemel mens du ælter let - tilsæt så meget mel som dejen kan bære og stadig være smidig. ... |
470 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 25 g, K: 44 g 1.882 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
 | Lav pizzadejen: (start dagen før) Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g 4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Blomkålssuppe med soltørrede tomater og rugbrød | | |
 | Skær blomkål ud i små buketter, og læg dem i en gryde med vand, så de er knap dækket og kog dem under låg i 5 minutters tid.
Blend blomkålen i vandet med ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 10 g, K: 39 g 454 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Eventyrsuppe | | |
 | Skyl broccoli og blomkål og skær i små buketter. Skræl gulerødder og skær dem i små korte stænger på ca. 2 cm.
Steg kødet i en gryde med olivenolie, til det begynder at tage farve. Tilsæt grøntsagerne, og lad ... |
334 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 32 g, K: 37 g 1.335 Kcal (42 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Laks med marineret blomkål | | |
 | Damp blomkålen i en smule vand i en gryde i ca. 8 minutter, til den er mør. Hæld vandet fra, og lad blomkålen køle af.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
468 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 35 g, K: 18 g 935 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Frikadeller med persillestuvede grøntsager | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til frikadeller med en spiseske. Brun ... |
521 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 46 g 2.084 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g 1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|