Kuvertpris: 4 kr. Vandrisgrød med æbler og sukker | | |
| Skyl risene i rigeligt vand, og si vandet fra.
Bland ris, vand og salt sammen i en gryde, og kog det op. Lad det simre i ca. 25 minutter med jævnlig omrøring, ligesom med almindelig risengrød.
|
353 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 6 g, K: 78 g 1.058 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Varmrøget ørred med selleriremoulade | | |
| Skræl kartofler, og kog dem møre.
Skræl sellerien, og riv den groft.
Hak persillen.
Pisk fromage ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 41 g, K: 51 g 1.797 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Vegetarisk ristaffel med tilbehør | | |
| Kog de 3 forskellige slags ris efter anvisningen på emballagen.
Skær aubergine i skiver, og hak groft. Kog i grøntsagsbouillon sammen med bønnespirer. Smag til med karry. Jævn saucen med majsmel.
|
751 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 24 g, K: 132 g 4.507 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Vintergryde med kalkunbacon | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i mindre tern. Rengør porrer og skær dem i ringe. Pil og hak løg. Skær squash i mindre tern.
Skær eller klip kalkunbacon i tynde strimler, og steg dem i en gryde med ... |
363 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 68 g 1.454 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
| Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
| Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g 670 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|