Kuvertpris: 42 kr. Rødspætteruller med urter | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Krydr rødspættefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
Skær gulerødder, pastinak og porre i ... |
529 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 85 g 2.115 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Gratineret hellefisk med soltørrede tomater | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 180º C alm. ovn.
Hak timianblade og oliven i minihakkeren - eller med en ... |
717 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 30 g, K: 87 g 2.870 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
| Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g 945 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Citrondampet skinkemignon med grøn bulgur | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt, peber og fintrevet citronskal. Se tips. Bring 2 dl vand i kog i en lille gryde og læg kødet i gryden. Tilsæt citronsaft og timian. Kog ved svag varme under låg i 20-25 ... |
553 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 70 g 2.214 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Labskovs med søde kartofler | | |
| Hak løg og svits sammen med kød i en gryde med rapsolie. Tilsæt vand, laubærblade, peberkorn og timian. Lad det koge i ca. 1 time.
Skræl de søde kartofler, og skær dem i ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 34 g, K: 54 g 2.542 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
| Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
| Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Koteletter med timiangrønsager | | |
| Skræl gulerødder og pastinak, og skær dem og peberfrugt i tern. Skyl og rens porrerne, og skær i skrå skiver. Hak hvidløg.
Svits gulerødder, pastinak og hvidløg i olie på en pande 4-5 ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 37 g, K: 39 g 949 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
| Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|