Kuvertpris: 0,72 kr. Fru Baks morgenboller | | |
| Rør gæren ud i koldt vand. Tilsæt salt og honning og rør til det er opløst. Fuldkornsmel, grahamsmel og havregryn røres i. Hvedemelet tilsættes lidt efter lidt under omrøring. Dejen skal være lidt klistret. Dejskålen ... |
177 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 5 g, K: 37 g 2.834 Kcal (191 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Sunde pizzasnegle med grøntsager og ost | | |
| Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen og tilsæt resten af melet lidt efter lidt efter behov.
Dejen skal være smidig og slipppe fingrene. Lad dejen hæve, mens fyldet laves.
|
96 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 17 g 2.311 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Quinoapandekage med rødbede og hytteost | | |
| Quinoapandekage: Kog quinoa i dobbelt mængde letsaltet vand i 15 minutter – eksempelvis 1½ dl quinoa til 3 dl vand med ½ tsk. salt. Lad den kogte quinoa køle af i en si.
Skræl kartofler og skyl squash. ... |
756 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 97 g 3.024 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Madbrød med groft durummel | | |
| Opløs gær og salt i vand, der er blevet varmet op til ca. 40º C.
Tilsæt olie, hvedemel, durummel og grahamsmel, og ælt dejen sammen til en blød bolledej.
Form [12] boller, og ... |
224 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 6 g, K: 41 g 2.684 Kcal (233 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
| Kog bønnerne: Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g 4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Grønsagstærte med spinat | | |
| Lav tærtebunden. Gæren opløses i lunkent vand. Salt, olie, kvark og grahamsmel tilsættes og det blandes godt sammen. Tilsæt derefter hvedemel mens du ælter let - tilsæt så meget mel som dejen kan bære og stadig være smidig. ... |
470 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 25 g, K: 44 g 1.882 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grove pølsehorn | | |
| Smuldr gær i en skål og drys salt over. Lun vandet i en gryde og hæld det i skålen, og rør til gæren er opløst.
Smelt smør i en gryde ved svag varme, når det er smeltet, hældes creme fraiche i gryden, og det ... |
193 Kcal pr. stk. F: 8 g, P: 6 g, K: 30 g 4.633 Kcal (249 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Foccacia med skinke - børnevenlig | | |
| Udrør gæren i vandet i en stor skål.
Kom olie, salt, grahamsmel og durumhvedemel i.
Tilsæt ca. [3] dl af hvedemelet.
Tag dejen ud på bordet og tilsæt ... |
169 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 7 g, K: 29 g 2.022 Kcal (204 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
| Lav tærtebunden: Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g 3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Bagerens sesamboller | | |
| Smuldr gæren i en skål og drys salt over.
Lun mælk og vand i en gryde, og kom det i skålen. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt olie og æg, og pisk det godt sammen. Bland sesamfrø, grahamsmel og det meste ... |
209 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 5 g, K: 32 g 5.859 Kcal (279 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|