Kuvertpris: 2 kr. Eriks gulerodsbrud | | |
| Skræl og riv gulerødderne.
Lun vandet i en gryde, kom det herefter i en skål med gær, salt og sukker, og rør til det er opløst. Tilsæt æg og rør det godt sammen.
|
300 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 8 g, K: 41 g 3.602 Kcal (248 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Egyptiske kødboller med ris | | |
| Flæk chillien, fjern kernerne, og hak det fint (mængde efter smag). Hak persillen.
Rør chili, persille, spidskommen, salt, peber, æg, hakket kød og rasp til en fars. Form farsen til (valnøddestore) ... |
571 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 33 g, K: 53 g 2.284 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Engelsk julekage | | |
| Riv citron- og appelsinskallen fint, og pres herefter saften ud af begge. Hak svesker og abrikoser groft. Kom det i en skål sammen med sultana rosiner, rosiner og whisky, og lad det trække natten over.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 5 g, K: 60 g 3.900 Kcal (292 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Enchilada med grønsagsfyld | | |
| Rør pandekagedejen sammen af æg, mælk og mel, og stil den i køleskabet i en halv time. Blend evt. dejen, hvis den klumper.
Pil og hak løg. Skær tomat, rød peberfrugt og squash i tern. Steg grønsagerne i lidt ... |
401 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 19 g, K: 53 g 802 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|