Kuvertpris: 40 kr. Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
| Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g 1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Boller i selleri | | |
| Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Form farsen til kødboller med en dessertske og kog dem ved svag varme 7-8 minutter i ½ l kogende letsaltet vand under låg. Tag ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 35 g, K: 51 g 2.100 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Frikadeller med stuvet spinat | | |
| Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g 2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Kåldolmere - hvidkålsrouletter | | |
| Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i. Stil farsen i køleskab til den skal bruges.
Fjern de yderste blade på hvidkålen. Læg kålen i ... |
623 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 36 g, K: 74 g 2.494 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Frikadeller med rødbedesalat | | |
| Hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg og havregryn. Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens der røres. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile ... |
878 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 49 g, K: 79 g 1.757 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Frikadeller med kartofler og tomatsauce | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Snit løg, hvidløg og peberfrugt i fine tern.
Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 min. til de ... |
594 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 47 g, K: 57 g 1.782 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Kødboller i rød karry med gulerødder og tomat | | |
| Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet og derefter mælken til konsistensen er passende. Stil farsen i køleskabet til kødbollerne skal koges.
Kog 3-4 dl vand med ½ ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 69 g, K: 93 g 1.993 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Farsbrød med kartoffel og porre | | |
| Skræl kartofler, og rengør porrer. Kog porrer og kartofler i ca. 10 minutter.
Hak rosmarinen meget fint.
Rør en fars af rosmarin, svinekød, ... |
693 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 50 g, K: 67 g 1.386 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Farsbrød med feta | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn
Rør svinekød, æg, presset hvidløg, havregryn, mælk, salt og peber sammen i en skål. Kom fetaen i farsen. Form ... |
273 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 33 g, K: 8 g 1.091 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Kålbiks med svinekød og karry | | |
| Hak løg fint, skræl gulerødderne, og skær dem i 0,5 cm. tykke skiver. Snit hvidkålen groft.
Varm olie i en gryde, tilsæt karryen, og svits den ved høj varme under omrøring i ca. 15 sekunder. Tilsæt kød og løg, ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 32 g, K: 49 g 910 Kcal (54 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|