Kuvertpris: 8 kr. Stegte sild i eddike | | |
| Skyl sildefileterne, og dup dem med et stykke køkkenrulle, indtil de næsten er tørre. Bland rugmel med salt og peber, vend sildefileterne heri, og fold dem herefter sammen på langs. Smelt smørret i en stegepande, og steg ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 16 g, K: 53 g 2.470 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Syltede rødløg | | |
| Kog en lage af eddike, vand, sukker, laurbærblade, salt, peberkorn og gule sennepsfrø.
Pil rødløgene og og del dem i halve, skær dem i relativ tynde skiver og fyld disse på helt rene og skoldede glas - løgene ... |
35 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 8 g 422 Kcal (48 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Svinemørbrad med salvie og pastagratin | | |
| Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle.
|
494 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 46 g, K: 45 g 988 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|