Kuvertpris: 31 kr. Grøn salat med avocado og asparges | | |
| Vask asparges og knæk enden af. Smid enderne væk. Skyl salaten, og lad den dryppe af. Del avocadoerne, tag stenene ud, og skær avocadokødet i skiver. Skær tomaterne i mindre stykker.
Damp aspargesene i en smule ... |
612 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 14 g, K: 84 g 2.448 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Grøn wok med nudler og kalkunbacon | | |
| Sæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koge i.
Skræl gulerod og pastinak, og skær i tynde strimler. Skær ligeledes broccoli, forårsløg og ingefær i tynde strimler. Hak chili og hvidløg fint.
|
526 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 43 g, K: 78 g 2.105 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Grønne bønner med hvidløg | | |
| Hak løg, hvidløg og chili fint.
Opvarm olie på en stor pande ved middel varme. Tilsæt hvidløg, chili og løg. Steg i ca. 3 minutter. Tilsæt bønnerne og steg i ca. 1 minut.
Rør ... |
146 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 3 g, K: 12 g 585 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønne oksedeller med grønkål og løg | | |
| Pil og hak løg.
Rør kød, hakket løg, æg, optøet grønkål og mel godt sammen, evt. på røremaskine. Hvis tiden tillader det, så lad farsen stå og samle sig 1/2 times tid på køl.
Form ... |
65 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 5 g, K: 3 g 1.032 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Grønsager i wok med nudler | | |
| Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g 2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grønsagsgratin | | |
| Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g 570 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Grønsagslasagne | 8,0 Point (2) | |
| Hak løg og hvidløg. Skær porrer og gulerødder i skiver og peberfrugt i tern.
Svits oksekød, løg og hvidløg. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, basilikum, grøntsagsbouillon samt de andre ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 36 g 1.797 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Grønsagspande med oksekød | | |
| Skyl broccolien og bræk den i mindre buketter. Åben dåsen med majs, og skær squash og aubergine i grove tern, og løg og hvidløg i små tern. Halverer cherrytomaterne.
Svits ... |
519 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 50 g, K: 33 g 1.037 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønsagsrelish til hakkebøffer | | |
| Skræl grønsagerne,og skær dem i små stykker, så de nemt kan koge ud.
Put dem i en gryde, og dæk dem med vand. Tilsæt bouillon terningen.
Lad det koge, indtil grønsagerne er møre.
|
81 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 2 g, K: 12 g 161 Kcal (33 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|