Kuvertpris: 36 kr. Amerikansk lagkage | | |
 | Marengsdejen:
Pisk æggehviderne stive. Kom [200] g sukker og eddike i, bland det forsigtigt sammen.
Tænd ovnen på 175º alm. ovn.
|
3.672 Kcal pr. stk. F: 161 g, P: 33 g, K: 525 g 3.672 Kcal (348 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Aspargessuppe med kødboller | | |
 | Hæld vandet fra aspargesene over i en lille skål, brug evt. en si. Gem aspargesvand og asparges.
Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mel og aspargesvand. Rør det godt sammen. Tilsæt ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 52 g 954 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Flæskesteg med kartofler og sovs | | |
 | Rids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ... |
1.278 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g 5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Frikadeller med pastasalat | | |
 | Pil og hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg, havregryn og mel. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den hvile 20-30 minutter.
|
691 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 86 g 1.382 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Tarteletter med høns i asparges | 8,0 Point (2) | |
 | Sæt en gryde vand over, som kyllingen skal koge i.
Hak løg.
Kom løg, salt og kylling op i gryden (husk at fjerne indmaden), og lad det koge ... |
218 Kcal pr. stk. F: 13 g, P: 10 g, K: 15 g 3.492 Kcal (120 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Eriks gulerodsbrud | | |
 | Skræl og riv gulerødderne.
Lun vandet i en gryde, kom det herefter i en skål med gær, salt og sukker, og rør til det er opløst. Tilsæt æg og rør det godt sammen.
|
300 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 8 g, K: 41 g 3.602 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Pizza med oksekød og løg | | |
 | Rør gæren ud i lunken vand sammen med olie og salt. Kom mel ved, og ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
|
850 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 47 g, K: 112 g 3.401 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Stegte kødboller med pasta og tomatsauce | | |
 | Rør kødet sammen med salt, peber, oregano, hvedemel og mælk til en fars. Form farsen til små kødboller.
Brun kødbollerne i olie og ryst panden jævnligt, så de forbliver runde. Kom rød pesto og tomat ... |
855 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 43 g, K: 111 g 3.422 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne italienne med bechamelsauce | | |
 | Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med [10] g. smør. Tilsæt kød og lad det svitse til det har taget farve. Kom tomatpure, bouillon, salt, peber, timian og oregano ved, og lad det simre i 10 minutter ved svag ... |
796 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 53 g, K: 68 g 3.183 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g 1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|