Kuvertpris: 2 kr. Store fødselsdagsboller | | |
 | Lun mælken i en gryde. Opløs herefter salt , sukker og gær i den lune mælk i en stor skål. Tilsæt æg.
Smelt margarinen ved svag varme, og lad den køle af. Den må ikke være mere end 40º ... |
490 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 11 g, K: 78 g 6.856 Kcal (300 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Stegte svinehjerter i flødesovs | | |
 | Hjerterne krænges og renses omhyggeligt. Alle blodårer og sener skæres væk. Hjerterne skylles godt, og tørres. Persillen stoppes i hjerterne, der snøres med garn (slagteren kan evt. gøre dette).
|
459 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 14 g 1.836 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Squashpizza | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Tænd ... |
866 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 35 g, K: 104 g 1.732 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Sandkage i muffinform | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Kom sukker, mel, salt, bagepulver, vanillesukker, mandelessens, ... |
342 Kcal pr. stk. F: 8 g, P: 6 g, K: 61 g 3.425 Kcal (283 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Sejfilet med champignonauce og små kartofler | | |
 | Skyl og dup sejfileterne tørre. Er de store, deles de ellers foldes en gang, og lægges i et smurt ildfast fad.
Hak løget, og skær champignonerne i skiver. Svitses i smør et par minutter. Drys melet ... |
589 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 38 g, K: 54 g 1.178 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Søde bløde boller med honning | | |
 | Lun vand og mælk i en gryde, og hæld det i en skål sammen med smuldret gær. Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt honning og rapsolie. Kom halvdelen af melet i, og rør med en ske,til du har en ensartet ... |
211 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 5 g, K: 35 g 4.216 Kcal (271 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Sommerlig gulerodstærte med feta og dild | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr smørret ned i skålen. Ælt dejen sammen med vand.
|
391 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 15 g, K: 46 g 1.565 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Stegt flæsk med kartofler og persillesovs | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hvis flæsken ikke er skåret ud i skiver, skæres den i ca. ½ cm tykke skiver.
Steg den ... |
1.097 Kcal pr. kuvert F: 66 g, P: 60 g, K: 70 g 2.193 Kcal (141 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Sunde pizzasnegle med grøntsager og ost | | |
 | Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen og tilsæt resten af melet lidt efter lidt efter behov.
Dejen skal være smidig og slipppe fingrene. Lad dejen hæve, mens fyldet laves.
|
96 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 17 g 2.311 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|