Kuvertpris: 21 kr. Bøf lindstrøm med ovnbagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl gulerod og pastinak, og skær dem i grove stykker. Pil rødløg, og skær i kvarte. Læg grøntsagerne i et ovnfast fad. Drys med ... |
504 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 32 g, K: 39 g 2.017 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Cheese sandwichbøf med salat, kapers og rødløg | | |
 | Smør hakket oksekød på brødet helt ud til kanten, og steg brødene på panden i smør med kødsiden nedad i ca. 4 minutter. Vend brødet og krydr kødet med salt, peber og timian. Læg en skive ost på kødet, og sluk for varmen. Lad brødet stå ... |
397 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 29 g, K: 19 g 1.586 Kcal (193 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Risotto med ærter og squash | | |
 | Pil og hak løg fint.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde ved kraftig varme.
Svits risottoris og løg i ca. 1 minut. Tilsæt vand, ... |
894 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 134 g 1.788 Kcal (127 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g 891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Kylling Marbella med ris | | |
 | Del kyllingen i passende stykker med en skarp kniv eller saks.
Bland presset hvidløg, oregano, havsalt, peber, laurbærblad, rødvinseddike og kapers i en frysepose. Kom kyllingen ned i posen, og fordel marinaden ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 35 g, K: 98 g 2.961 Kcal (195 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Rødbedesalat med kapers | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
322 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 5 g, K: 30 g 645 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
 | Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Ovnbagt kalkunbryst i citron med bagekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Snit overfladen af kalkunbrystet i ca. 1 cm dybe riller. Læg den på en bradepande, eller i et stort ildfast fad.
Bland revet ... |
526 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 39 g, K: 59 g 2.632 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|