Kuvertpris: 51 kr. Fyldt lammesteg med ''flødekartofler'' | | |
| Skær en lomme i stegen. Hak persillen og kom den i kødet. Krydr ydersiden af stegen med Herbes de Provence, salt og peber. Hvis der ønskes hvidløg, stikkes stegen med en skarp kniv, og der kommes strimler af hvidløgsfed ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 61 g 572 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Ovnstegt lammeculotte | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids lammeculottens fedtlag, og gnid den med groft salt og peber. Placer den i et ildfast fad, og hæld lidt olivenolie over. Drys med ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 41 g, K: 4 g 954 Kcal (187 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 66 kr. Grillet lammeculotte med bagte kartofler og grønt | | |
| Pisk citronsaft sammen med presset hvidløg og Herbes de Provence. Hæld marinaden i en pose sammen med lammeculotten, og lad den trække på køl i mindst to timer, og gerne natten over.
Tænd op i din ... |
740 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 40 g, K: 67 g 1.481 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|