Kuvertpris: 18 kr. Halve bagekartofler med skinkefyld | | |
| Tænd ovnen på 200º varmluft/225º alm. ovn.
Kartoflerne skrubbes godt, og bages i ovnen 50-60 minutter. (Kan evt. også bages i mikroovn). Kartoflerne tages ud af ovnen, halveres og ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 48 g 1.818 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Hindbærkoldskål med tvebakker | | |
| Skyl og pil de friske hindbær, eller tø de frosne bær op.
Kom alle ingredienserne i en blender, eller mos bærerne, og bland det hele i en skål.
Server koldskålen med knuste tvebakker. |
454 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 17 g, K: 76 g 1.815 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Hjemmelavet rugbrød med surdej | | |
| Dag 1: Opløs saltet i [0,75] L. vand. Rør surdejen i. Tilsæt herefter skårne rugkerner, [75] g hørfrø, hvedemel, [150] g rugmel, speltmel og hvidtøl. Rør det godt sammen, og lad det hæve 12-24 timer under et ... |
2.208 Kcal pr. stk. F: 37 g, P: 69 g, K: 428 g 4.417 Kcal (186 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Hjemmelavet skinkesalat på rugbrød | | |
| Hak løg fint. Kom løg, skinke, mayonnaise, salt og peber i en skål, og blend med en stavblender.
Server skinkesalaten på et stykke groft rugbrød. Drys med klippet purløg. |
430 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 18 g, K: 61 g 859 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
| Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Hvidløgsbulgur med rejer | | |
| Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g 947 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|