Kuvertpris: 19 kr. Filet Royal med rødbedesalat og frisk estragon | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt kødet på alle sider. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i kødet. Sæt det midt i en kold ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 35 g, K: 58 g 2.354 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Farsbrød med tomat | | |
| Hak løg, persille og champignon i fine stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør kødet sammen med æg, salt, ... |
767 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 64 g, K: 49 g 1.534 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Forårsruller med radisesalat | | |
| Hæld kogende vand over nudlerne. Fjern kernerne fra chilien og snit chili, forårsløg og hvidkål meget fint. Skyl bønnespirrer, og riv gulerødder og ingefær. Hæld vandet fra nudlerne, og bland dem med de snittede ... |
269 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 50 g 537 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
| Kog bønnerne: Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g 4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Fiskeminestrone | | |
| Skær porrerne i ringe og bladsellerien i små tern. Gem nogle bladselleri blade til senere.
Hak hvidløget fint.
Varm olien op i en gryde, og ... |
334 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 30 g, K: 40 g 1.337 Kcal (54 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Fyldt hokkaidogræskar med spidskålssalat | | |
| Sæt ovnen på 180º C alm. ovn. Lav græskarfyldet: Kog vandet. Kom couscous og 2/3-dele af saltet i en skål og hæld det kogende vand på. Dæk med husholdningsfilm og lad couscousen trække til ... |
368 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 13 g, K: 46 g 1.472 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. French toast med jordbær og melon | | |
| Pisk æg, mælk og kanel sammen i en dyb tallerken.
Læg hver skive brød i tallerkenen, ca. et halvt minut på hver side, og læg herefter brødet i en stak i en anden dyb tallerken. Hæld til sidst evt. overskydende ... |
646 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 14 g, K: 70 g 1.292 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Fyldte boghvedepandekager med sprød bønnesalat | | |
| Pandekagerne: Bland boghvedemel, hvedemel og halvdelen af saltet i en skål. Pisk mælk og æg i melblandingen. Riv guleroden fint. Rør reven gulerod i dejen.
Varm lidt af olien op på en pande og fordel 1 ... |
1.134 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 37 g, K: 144 g 4.536 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Frisk avocado, tomat, mozzarella sandwich | | |
| Pil og hak hvidløg.
Skær mozarella og tomat i skiver. Skær avocado i skiver.
Flæk brødet på langs og kom lidt olivenolie, salt og ... |
562 Kcal pr. stk. F: 24 g, P: 22 g, K: 68 g 562 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
| Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g 2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|