Kuvertpris: 15 kr. Græsk salat | | |
 | Skær tomater i både, agurk i tynde skrå skiver, peberfrugt i strimler og fetaost i store tynde plader eller tern.
Fordel agurk, peberfrugt og tomat i et fad. Læg fetaosten øverst, og drys ... |
234 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 12 g, K: 13 g 469 Kcal (70 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Grillet Kartoffelspyd med bacon og champignon | | |
 | Kog kartoflerne til de er møre. Afkøl dem.
Kom de afkølede kartofler i en frysepose, og put olie, timian, salt og peber ned i den. Hæld kartoflerne ned i posen, og ryst den godt, så ... |
414 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 13 g, K: 36 g 1.242 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Gryderet med rejer | | |
 | Skær løgene i både, og hak hvidløgene.
Varm olien op på en pande, og svits løg og hvidløg ved jævn varme i 3-4 min. Rør i løgene, så de ikke tager for meget farve.
|
631 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 107 g 2.524 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
 | Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Gullashsuppe med kalkun | | |
 | Steg bacon gyldne og fedtafsmeltede på en slip-let pande. Læg ternene på køkkenrulle.
Skær løg, chili, hvidløg, peberfrugt, gulerod, bladselleri og kartoffel i fine tern. Dette ... |
610 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 50 g, K: 50 g 610 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Græske kødboller med tzatziki og tomatsalat | | |
 | Rør en fars af kød og æg. Tilsæt oregano, basilikum og hakket persille. Pres halvdelen af hvidløget i, og krydr med salt. Stil farsen på køl.
Riv agurken og kom det i en skål sammen med det resterende hvidløg ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 58 g, K: 13 g 1.239 Kcal (130 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Græsk citronkylling med kartoffelbåde | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft.
Vask kartoflerne godt, skær hver kartoffel over på langs i 4 både. Læg kartoflerne i en bradepande. Ryst citronsaft af [1] citron, vand og olie godt ... |
736 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 93 g 2.942 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Gulerodsmuffins med kanel | | |
 | Skræl og riv gulerødder.
Pisk æg og rørsukker til en luftig masse. Tilsæt herefter olivenolie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland hvedemel, ... |
132 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 25 g 1.588 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Græske bøffer med feta og oliven | | |
 | Skær feta og oliven i mindre stykker. Hak rosmarin fint.
Kom oksekødet i en skål, og bland det sammen med feta, oliven, rosmarin og presset hvidløg. Tilsæt mel til farsen er fast.
|
480 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 37 g, K: 6 g 961 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|