Kuvertpris: 15 kr. Græsk salat | | |
 | Skær tomater i både, agurk i tynde skrå skiver, peberfrugt i strimler og fetaost i store tynde plader eller tern.
Fordel agurk, peberfrugt og tomat i et fad. Læg fetaosten øverst, og drys ... |
234 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 12 g, K: 13 g 469 Kcal (70 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Gulerodsmuffins med kanel | | |
 | Skræl og riv gulerødder.
Pisk æg og rørsukker til en luftig masse. Tilsæt herefter olivenolie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland hvedemel, ... |
132 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 25 g 1.588 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet rødfisk med sprødt skind | | |
 | Skræl de søde kartofler, og skær dem i grove stykker.
Kom kartoflerne i en gryde, dæk med vand, og kog dem uden salt, til de er helt møre.
Hæld kogevandet ... |
716 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 35 g, K: 106 g 2.863 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grillet laks med lynstegt squash | | |
 | Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Skær squashene i stave.
Hak hvidløget.
Varm olien op på ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 35 g, K: 81 g 2.455 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Gorgonzola moussaka | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i 1/2 cm skiver sammen med squash og aubergine.
Pil og hak løg, og svits det i en gryde med olie. Tilsæt oksefarsen, og steg til det er brunt. Tilsæt ... |
967 Kcal pr. kuvert F: 70 g, P: 48 g, K: 40 g 3.868 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g 891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 82 kr. Grillede mørbradbøffer med bønnesalat | | |
 | Læg bønnerne i blød i koldt vand dagen før, de skal koges.
Hæld vandet fra bønnerne, og kog dem i en gryde med frisk letsaltet vand i 45-60 minutter. Hæld vandet fra, og lad bønnerne køle af.
|
893 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 61 g, K: 98 g 3.572 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
 | Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Græske kødboller med tzatziki og tomatsalat | | |
 | Rør en fars af kød og æg. Tilsæt oregano, basilikum og hakket persille. Pres halvdelen af hvidløget i, og krydr med salt. Stil farsen på køl.
Riv agurken og kom det i en skål sammen med det resterende hvidløg ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 58 g, K: 13 g 1.239 Kcal (130 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|