|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En lækker nem frokost.
Fremgangsmåde
Kog ægget hårdkogt. Køl det herefter af under den kolde hane.
Bræk den grove ende af aspargesene. Damp dem "al dente" i 2 minutter i en lille smule vand under låg. Køl dem af under den kolde hane, og lad dem dryppe af i en sigte.
Pil æg og skær det i mindre tern. Hak persillen.
Anret laksen på en tallerken, og læg aspargesene over.
Fordel æg og hakket persille over retten. Hæld olie og citronsaft oven på. Krydr med salt og peber.
Tip
Kan serveres med groft brød til.
Er aspargesene helt friske, kan de med fordel serveres rå.
Energifordeling
246 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 19 g, K: 13 g, KF: 4 g
246 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Salat med laks, asparges og kartofler | | |
 | Vask eller skrub kartoflerne. Kog dem i cirka 20 minutter, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Mens kartoflerne koger, forberedes resten af ... |
576 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 21 g, K: 47 g
576 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
 | Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g
2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g
2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Varm halvdelen af olien i en gryde, og svits løget ved jævn varme i to minutter. Tilsæt hvidløg, og svits yderligere i et par minutter. Sæt halvdelen til side i en skål. Bland tomatsauce med det ... |
777 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 43 g, K: 102 g
3.108 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften asparges med røget laks og hakket æg | |
|
|
| 2013-05-21 | Thomas | | |
| Super lækker ret, en vi absolut vil lave igen. |
|
|
|
|
|