|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 300 | g | Frosne grønne bønner |
| 50 | g | Solsikkekerner |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 0,5 | stk. | Rødløg ~37,5 g |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 100 | g | Feta 40+ |
| 200 | g | Cocktailtomat |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 1 | spsk. | Hvid balsamico ~15 g |
| 0,5 | tsk. | Citronpeber ~1,5 g |
|
|
Fremgangsmåde
Giv bønnerne et let opkog i en smule vand. Lad dem køle af.
Rist solsikkekerner på en tør pande med salt, indtil de er gyldne. Rør i dem undervejs, så de ikke brænder på.
Pil løg og skær løg, peberfrugt og fetaost i tern. Skær cocktailtomater i både.
Klip bønnerne i mindre stykker, kom dem i en skål, og bland dem sammen med løg, peberfrugt, feta og tomat.
Rør en dressing af rapsolie, balsamico, citronpeber og salt. Vend dressingen i bønnesalaten. Drys solsikkekernerne ud over bønnesalaten.
Bønnesalaten er nu klar til servering.
Tip
Serverer evt. groft brød til.
Energifordeling
446 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 19 g, K: 26 g, KF: 9 g
892 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Tunbøf med bønnesalat | | |
 | Giv bønnerne et let opkog i en smule vand. Lad dem køle af.
Rist solsikkekerner på en tør pande med salt, indtil de er gyldne. Rør i dem undervejs, så de ikke brænder på.
|
803 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 61 g, K: 67 g
1.607 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Laks med kold kartoffelsalat | | |
 | Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kog kartoflerne til de er møre.
Kom bønnerne i en gryde med kogende vand, og kog dem ca. 2- 3 min.
Lad kartofler og bønner ... |
628 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 31 g, K: 54 g
1.256 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Wokstrimler med karamelliserede grøntsager | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle og vend det i en skål med olie, presset hvidløg, salt og peber. Varm en pande ved kraftig varme. Læg wokstrimlerne på panden og lad dem blive brune, før de vendes. Brun kødet på alle sider - ... |
544 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 93 g, K: 72 g
1.088 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Citron kalkunbryst med salat og bagekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartofler, og bag dem i ovnen i ca. 1 time.
Hak citronmelissebladene, og bland dem ... |
576 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 43 g, K: 70 g
2.302 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften bønnesalat med feta | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|