|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl gulerødder, og skær dem i mindre stykker. Skær peberfrugt og squash i tern. Hak persillen groft.
Kog bulguren efter anvisningen på emballagen.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Fjern evt. ben fra fisken, og skær den i pæne brede stykker. Læg fisken på bagepapir eller letsmurt alu-folie, og drys med salt og citronpeber. Bag den i ovnen, til den er fast og hvid, ca. 6 - 8 minutter.
Varm olien op på en dyb pande. Rist gulerødderne et par minutter, tilsæt peberfrugt og squash, og rist dem yderligere 5 minutter. Kom citronsaft i efter smag, og evt. lidt væde fra fisken. Varm igennem og smag til med salt og peber. Vend hakket persille i.
Server grøntsagerne på tallerkener, og kom fisken ovenpå. Spis fisken sammen med den grove bulgur.
Tip
I stedet for bulgur kan retten serveres med groft brød.
I stedet for sej kan du bruge torsk.
Energifordeling
631 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 53 g, K: 93 g, KF: 13 g
2.522 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr.
Koteletter med rodfrugter og ærter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl søde kartofler og gulerødder, og skær dem i grove stave. Kom dem i et ovnfast fad, og pensl med olivenolie. Krydr med salt og ... |
588 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 40 g, K: 54 g
1.176 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Tunsalat med sukkerærter | | |
 | Kog sukkerærter efter anvisning på posen. Lad dem køle af.
Hak peberfrugt, rødløg og persille. Skær sukkerærter i skiver.
Hæld vand fra tunen, og kom det i ... |
343 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 24 g, K: 28 g
1.373 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 73 kr.
Mørbradbøffer med citronmarinade | | |
 | Skær mørbraden ud til bøffer. Hak timian og pres hvidløg. Rør det sammen med citronsaft, citronskal, salt og citronpeber. Gnid bøfferne med krydderi blandingen.
Skyl grønsagerne, ... |
719 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 50 g, K: 97 g
1.439 Kcal (146 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 66 kr.
Kylling med coleslaw | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær kylling og peberfrugt i tern, og løg i kvarte. Sæt skiftevis kylling, peberfrugt og løg på et spyd.
Pensl med ... |
1.506 Kcal pr. kuvert
F: 70 g, P: 82 g, K: 148 g
3.011 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 75 kr.
Torsk i fad med hvidvins/safran sauce | 4,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær kartoflerne i både og pensl evt. med lidt olie. Krydr med salt og peber. Bages i ovnen ca. 35 min.
Torskefileterne ... |
934 Kcal pr. kuvert
F: 53 g, P: 49 g, K: 58 g
1.868 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften bagt fisk på grønsagsbund med bulgur | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|