|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 50
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Til denne opskrift skal du bruge en franskbrødsform på ca. 1 liter.
Fremgangsmåde
Smelt smørret, og lad det køle af. (Evt. i køleskabet.)
Pisk æg, sukker og vanillesukker luftigt. Mos bananerne, og kom dem i æggesnapsen sammen med det afkølede smør.
Bland mel, bagepulver og kokosmel i en skål. Vend forsigtigt de våde ingredienser ned i de tørre.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Smør en franskbrødform, og hæld dejen i. Sørg for at den er ligeligt fordel i formen.
Bag banankagen på den nederste rille i ca. 50 minutter, og lad den herefter køle af.
(Kagen er færdig, når du kan stikke en tandstik/kødnål ned i, og der ikke hænger dej ved, når du trækker den op igen.)
Smelt chokoladen over et vandbad eller i mikroovnen.
Løsn banankagen fra formen med en kniv langs kanten. Find et skærebræt frem, og vend forsigtigt formen på hovedet, så kagen lander på skærebrættet. Smør den smeltede chokolade udover kagen.
Server banankagen i skiver.
Energifordeling
254 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 3 g, K: 33 g, KF: 1 g
3.048 Kcal (343 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften banankage med kokos | |
|
|
| 2008-05-27 | Thomas | | |
| Super banankage. Kokos giver en god smag. |
|
|
|
|
|