|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 180
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Fremgangsmåde
Bland hakkede tomater, tomatpure, basilikum, oregano, timian, salt og presset hvidløg sammen i en skål.
Varm vandet og bland det i tomatblandingen, rør gæren ud heri. Tilsæt æg, solsikkekerner, havregryn og hvedemel, og ælt det godt, til dejen er blød og smidig. Lad dejen hæve tildækket 1 time et lunt sted.
Form dejen til boller eller flütes, og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve tildækket ½ time på pladen.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pensl eller spray brødet med vand, og drys evt. med oregano.
Bag brødet i ovnen i ca. 18-20 minutter.
Tip
Madbrødet passer perfekt til pastaretter, supper, madpakker m.m.
Energifordeling
226 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g, KF: 3 g 3.612 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 22 kr. Pizza med Serranoskinke og Chorizo | | |
| Smuldr gær i en skål og tilsæt lunt vand og [1] tsk. salt. Rør til det er opløst. Kom [1] spsk. olie og hvedemel ved, og ælt dejen godt. Lad dejen hæve mindst 30 minutter, men gerne længere.
Kom de hakkede ... |
969 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 43 g, K: 134 g 5.815 Kcal (186 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Flütes med gulerødder, frø og kerner | | |
| Skræl og riv gulerødderne.
Rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt honning og de revne gulerødder. Kom hvedemel, havregryn, hvedekerner, grahamsmel, solsikkefrø og græskarkerner i, og ... |
242 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 8 g, K: 41 g 1.932 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Pizza med oksekød og bacon | | |
| Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ... |
926 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g 5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften boller/flütes med tomat og hvidløg | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|