|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
1 | tsk. | DDV plante 70 til stegning ~4,5 g |
30 | g | Rasp |
0,5 | tsk. | Stødt kanel ~1,3 g |
0,25 | tsk. | Sødemiddel ~1,3 g |
75 | g | Light friskost naturel 4% |
1 | stk. | Hønseæg ~50 g |
0,25 | stk. | Citron ~25 g |
0,25 | tsk. | Vanillekorn ~0,3 tsk. |
100 | g | Brombær |
|
|
Intro
En lækker cheesecake med lav energiindhold. Kan spises lun, men er lige så fantastisk, når den er helt afkølet.
Fremgangsmåde
Lad fedtstoffet blive blødt - brug evt. mikroovnen - og bland det med rasp og kanel. Smag til med lidt sødemiddel, og hæld massen ud i en lille rund ovnfast form.
Pisk friskosten sammen med æg, og smag til med reven citronskal, vanillekorn og sødemiddel. Hæld fyldet på bunden, læg halvdelen af brombærrene over, og tryk dem lidt ned i ostemassen. Bag kagen i en varm ovn ved 180º C i ca. 25 minutter.
Blend resten af brombærrene og smag saucen til med sødemiddel.
Server brombær saucen til kagen.
Tip
Kagen kan evt. serveres med en klat kold yoghurt.
Sødemiddel kan evt. erstattes af sukker, men så bliver desserten selvfølgelig mere usund.
Energifordeling
337 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 20 g, K: 37 g, KF: 7 g 337 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 8 kr. Sunde squashmuffins med svesker | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Riv squash på et rivejern, og bland den sammen med æg, skyr og sødemiddel.
Bræk knækbrød i mindre stykker, og bland det sammen med kanel, ... |
120 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 5 g, K: 19 g 360 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Krydderkage som i "gamle" dage | | |
| Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Pisk æg og sukker luftig i en stor skål.
Bland hvedemel, bagepulver, stødt ingefær, stødt ... |
284 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 3 g, K: 34 g 2.843 Kcal (362 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften brombærcheesecake - fedtfattig | |
|
|
2013-06-25 | Thomas | | |
Synes det er snyd at kalde dette en kage, smagen er god nok, men en kage er det altså ikke. |
|
|
|
|
|