|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Klassiske brunede kartofler.
Fremgangsmåde
Hæld vandet fra kartoflerne, og lad dem dryppe af i en si.
Kom sukkeret på en pande, og lad det smelte ved høj varme. Sukkeret bliver først flydende og herefter lyserbrunt. Skru ned for varmen og tilsæt kartofler og smør. Rør rundt til der ikke er flere klumper, tilsæt evt. et par spiseskeer vand, det hjælper med til at gør sukkermassen flydende igen. Sørg for at vende kartoflerne af og til.
Lad de brunede kartofler simre i 5-10 minutter. Smag til med lidt salt.
Tip
De brunede kartofler er perfekte som tilbehør til f.eks. andesteg.
Energifordeling
357 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 4 g, K: 64 g, KF: 6 g 713 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr. Pølsehorn | | |
| Smelt smørret i en gryde. Tilsæt tykmælk og vand, og varm op til blandingen er lun.
Smuld gæren i en skål, og kom salt og sukker ved. Hæld den lune væske i skålen, og rør ... |
194 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 6 g, K: 31 g 4.667 Kcal (250 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Grovboller med fuldkornsrugmel | | |
| Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.
Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.
Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen ... |
172 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g 2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Medisterpølse med grønkål og kartofler | | |
| Kog medisterpølsen i en gryde vand ved svag varme i 5-10 min. Husk at prikke hul i den flere steder med en gaffel, så undgår du at den sprækker. Steg herefter medisterpølsen i rapsolien ca. 10 minutter på hver ... |
854 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 37 g, K: 74 g 4.269 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften brunede kartofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|