Torsdag 2. jul. 2020, uge 27
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fedtenergi % < 20 (380)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Boller (60)
Grovboller (16)
     Langtidshævede (16)
    Muffins (22)
    Småkager (13)
    Lagkager (8)
    Skærekager (42)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
< 25 kr. pr. kuvert (667)
< 20 kr. pr. kuvert (514)
< 15 kr. pr. kuvert (400)
< 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Grovboller med fuldkornsrugmel

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (12)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 120
 
Ingredienser
styk
50gSmør, saltet
3dl.Minimælk ~300 g
1dl.Sødmælksyoghurt naturel ~100 g
25gGær
1,5tsk.Havsalt ~8,3 g
1,5tsk.Hvidt sukker ~6,8 g
150gFuldkornsrugmel
450gHvedemel
1stk.Æggeblomme ~17 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:1 kr.
Vareforbrug:18 kr.
Vareindkøb:166 kr.
Leveringsprocent:9/9

Intro

Nogle rigtig lækre og nemme grovboller. Skal dog hæve næsten to timer, så lav dejen i god tid.

Fremgangsmåde

Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.

Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.

Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen godt sammen, og kom herefter hvedemel i lidt efter lidt. Ælt dejen godt, og lad den hæve et lunt sted i ca. 90 minutter.

Del dejen i 16 stykker, og form dem til boller. Læg bollerne på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve ca. 15 minutter.

Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.

Pensl bollerne med en blanding af lidt mælk og æggeblomme, og bag dem midt i ovnen ca. 12 minutter.



Tip

Kan sagtens fryses, og lunes igen evt. i mikroovnen. Smager stadigvæk som nybagte boller.





Energifordeling
172 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g, KF: 3 g
2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Grovboller med fuldkornsrugmel
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 2 kr.
Kanelsnegle
 
KanelsnegleSmelt  halvdelen af smørret i en gryde og stil det til afkøling.

Lun mælken til den er fingervarm. Opløs gæren heri.
Når smørret er lunken tilsættes det sammen med ...
187 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 3 g, K: 23 g
2.991 Kcal (334 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kanelsnegle

Kuvertpris: 2 kr.
Idiotsikret boller
 
Idiotsikret bollerSmelt smørret sammen med mælken i en gryde, og lad det afkøle til fingervarm temperatur.

Udrør gæren i mælken sammen med salt og sukker. Tilsæt æg og mel, og ælt det godt igennem. Lad dejen hæve 20 ...
346 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 8 g, K: 64 g
5.184 Kcal (294 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Idiotsikret boller

Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat
 
Fastelavnsboller med marcipan og nougatUdrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).

Rør
[125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.

Stil ...
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fastelavnsboller med marcipan og nougat


Grove varme hveder med kardemomme
 
Grove varme hveder med kardemommeSmuldr gæren i en skål. Drys salt og sukker over.

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk, lad det køle af til det er lunken. Hæld mælkeblandingen over gæren, og rør til gæren er opløst.
Tilsæt ...
224 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g
2.693 Kcal (250 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grove varme hveder med kardemomme

Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade
10,0 Point (2)
Fastelavnsboller med creme og chokoladeUdrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ...
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fastelavnsboller med creme og chokolade
 
 
Kommentarer til opskriften grovboller med fuldkornsrugmel 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mor's chokolade ...
Nachos med kylling og ...
Pastaret med bacon og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Fragilité roulade med ...
Kold kartoffelsalat ...
Amerikansk lagkage
Bagt kartoffel med ...
Kalorielette brownie
Ovnbagte gulerødder ...
Mexicansk tærte med ...
Amagergryde med kål og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,20 s.