|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 35
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn
Skær løg og peberfrugt i tern og champignon i skiver, hak persillen. Varm olien på en pande, og svits løgtern, til de er gennemsigtige. Tilsæt peberfrugt, champignon, persille og peber, og steg yderligere fem minutter.
Imens skæres skinken i grove strimler, ægget piskes let, og butterdejen deles og rulles ud til firkanter på cirka 20 x 20 centimeter.
Bland grøntsagerne med skinken, og læg et par skefulde af blandingen på den ene side af hvert stykke butterdej to centimeter fra kanten. Drys med revet ost, pensl kanterne med æg, og fold den anden side over. Tryk kanterne sammen med en gaffel, pensl pakkerne med æg, og bag dem midt i ovnen i 15 – 20 minutter, til de er sprøde og gyldne på toppen.
Imens skylles salatbladene, og radiser, tomat og agurk skæres i tern. Anret på en tallerken og server salaten med de færdige butterdejspakker.
Tip
Lav eventuelt pakkerne halvt så store, og kom dem i madpakken.
Fyldet kan varieres alt efter hvad man har ved hånden. Prøv eksempelvis at erstatte skinken med cocktailpølser eller kylling.
I stedet for frisk persille kan du bruge tørret persille.
Energifordeling
591 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 23 g, K: 44 g, KF: 2 g
2.364 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 34 kr.
Indbagt oksefars med salat | | |
 | Skyl champignon grundigt med vand. Hak halvdelen af champignon i fine stykker og løg i tern. Kom det op i en skål sammen med hakket oksekød, salt og peber. Rør det rundt til en fast ... |
663 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 32 g, K: 55 g
1.326 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med ost og løg | | |
 | Vask alle grøntsagerne, og hænderne som det første.
Tag en håndfuld af kødet, og læg det på en tallerken eller på et skærebræt. Form kødet til [2] bøffer.
|
869 Kcal pr. kuvert
F: 46 g, P: 42 g, K: 77 g
1.738 Kcal (167 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Butterdejssnegle med salat | | |
 | Optø butterdejen og læg butterdejspladerne bredside mod bredside, så kanterne der er penslet med vand overlapper hinanden
Pil løg, og hak løg og peberfrugt ... |
494 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 22 g, K: 55 g
1.976 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Tortellini i fad med salat | | |
 | Kog tortellinien, og læg den i et fad. Imens hakkes løg og hvidløg, og champignon skæres i skiver.
Svits hakket løg, hvidløg og champignon i nogle minutter. Tilsæt tomater, fløde og skinke. Krydr ... |
923 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 55 g, K: 108 g
1.845 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Flirtende frikadeller | | |
 | Kom couscous i kogende vand og lad det stå ca. 5 minutter.
Hak halvdelen af løg fint.
Rør kødet med salt, peber, finthakket løg, æg, chili, spidskommen ... |
771 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 101 g
1.543 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften butterdejspakker med skinke, ost og peberfrugt | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|