|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne klassiker kan gøres mere mættende ved at tilsætte stegt eller grillet kylling.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Riv brødet i mindre stykker, og vend det sammen med halvdelen af saltet og peberet samt 2 spsk. af olien. Fordel på en bageplade med bagepapir, som stilles midt i ovnen i fem til ti minutter, indtil croutonerne er sprøde og gyldne.
Skær bacon i mindre stykker, og steg det sprødt på en pande. Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Kom æggeblommer, dijonsennep, hvidvinseddike, worcestershire sauce, hvidløg og anjoser i en foodprocessor. Blend kort, og tilsæt herefter olien lidt ad gangen, indtil dressingen har konsistens som mayonnaise. Tilsæt en spiseskefuld vand, og smag til med salt og peber.
Riv salaten i mindre stykker, kom den i en skål sammen med dressingen, og vend det sammen.
Anret salaten i dybe tallerkner sammen med croutoner og bacon. Lav parmasanflager ved hjælp af en kartoffelskræller, og fordel dem ovenpå salaten.
Tip
Da æggeblommerne skal spises rå, bør der bruges pasteuriserede æg.
Energifordeling
414 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 13 g, K: 14 g, KF: 1 g
1.656 Kcal (259 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 42 kr.
Djævlekoteletter med bønnesalat | | |
 | Skræl kartoflerne, skær dem i både eller skiver og kog dem næsten møre i letsaltet vand - ca. 10 minutter. Hæld vandet fra kartoflerne og vend dem herefter i vineddiken. Læg låg på gryden. Nip friske bønner og kog dem i ... |
604 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 60 g
1.208 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Stærk tomatsuppe med ost og croutons | | |
 | Pil og hak rødløg og hvidløg fint. Svits det i en gryde med olie.
Skær peberfrugt i tern og kom det i gryden sammen med hakkede tomater, bouillon, hakket chili (ca. en kvart uden kerner ... |
364 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 11 g, K: 43 g
364 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g
585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grøn lasagne | | |
 | Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g
2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften cæsar salat med bacon | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|