|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker, krydret Chili Con Carne.
Fremgangsmåde
Pil og hak løg og hvidløg, og steg det i olie i en gryde. Tilsæt spidskommen og oksekød, og steg kødet brunt.
Hak de soltørrede tomater og jalapenos, og kom dem i gryden sammen med hakket tomater, tomatpure, bønner, tørret chilipeber og kanelstang.
Lad retten simre ved mellem varme i minimum 30 minutter, gerne en time.
Smag til med salt og evt. lidt væde fra jalapenos og tag kanelstangen op.
Tip
Tilsæt evt. flere hakkede jalapenos, hvis retten skal være ekstra spicy.
Top evt. med creme fraiche.
Kan serveres med flute og salat eller ris.
Energifordeling
565 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 40 g, K: 44 g, KF: 11 g
2.261 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 29 kr.
Texas chili con carne | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Hak jalapeno.
Svits løg i en gryde sammen med kødet i lidt olie. Tilsæt spidskommen, kaffe, øl, hakkede tomater, bønner og boullion. Krydr med oregano, ... |
602 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 36 g, K: 36 g
2.408 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Chili con carne | | |
 | Pil og hak løg, hvidløg og peberfrugt. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en gryde med lidt olie. Kom løg, hvidløg, ... |
485 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 44 g, K: 34 g
970 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Chili con carne med chokolade | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skær rød og grøn peberfrugt i mindre stykker. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en ... |
502 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 41 g, K: 41 g
2.007 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Wraps med bønner | | |
 | Lav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ... |
609 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g
2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften chili con carne med soltørrede tomater | |
|
|
| 2013-03-07 | Thomas | | |
| Det er en rigtig god chili con carne. Vi lavede dobbelt portion, og dagen efter smagte den faktisk bedre :-) |
|
|
|
|
|