Torsdag 22. okt. 2020, uge 43
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
< 30 kr. pr. kuvert (847)
< 25 kr. pr. kuvert (668)
< 20 kr. pr. kuvert (515)
< 15 kr. pr. kuvert (401)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Chokolademousse på fløde

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (10)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 270
 
Ingredienser
pers.
2dl.Piskefløde ~200 g
100gMørk chokolade
0,25stk.Vanillestang ~1 g
1,25dl.Sødmælk ~125 g
2stk.Pasteuriseret æggeblomme ~34 g
25gHvidt sukker

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:9 kr.
Vareforbrug:35 kr.
Vareindkøb:102 kr.
Leveringsprocent:6/6

Fremgangsmåde

Pisk fløden let, og hak chokoladen fint. Kom den hakkede chokolade i en skål.

Flæk vanillestangen, og skrab kornene ud. Kom mælk i en gryde sammen med vanillekorn og vanillestang, og varm det op til ca 80º C.

Pisk
æggeblommer og sukker godt sammen, og hæld forsigtig den varme mælk i, mens der røres godt rundt. Hæld massen tilbage i gryden, og varm det forsigtigt op til max. 85º C. Tag gryden af, og rør lidt endnu, så det ikke brænder på.

Hæld den lune creme over chokoladen, og lad chokoladen smelte helt. Når massen er håndvarm, vendes fløden forsigtigt i lidt af gangen.

Kom chokolademoussen i portionsglas eller i en passende glasskål. Stil den herefter på køl i mindst 4 timer.



Tip

Brug en chokolade med en blød og rund smag, det giver det bedste resultat. Undgå en med alt for høj kakaoprocent.

Kom evt. chokolademoussen i en sprøjtepos,e og lad den køle af deri, herefter kan den bruges til at anrette med.





Energifordeling
381 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 5 g, K: 25 g, KF: <1 g
1.522 Kcal (314 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Chokolademousse på fløde
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 14 kr.
Hurtig chokolademousse
 
Hurtig chokolademousseHak chokoladen groft, og smelt den i et vandbad. Lad den køle lidt ned.

Pisk sukker og æggeblommer til de er lyse og luftige, og vend forsigtigt den smeltede chokolade i.

518 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 11 g, K: 54 g
2.071 Kcal (352 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hurtig chokolademousse

Kuvertpris: 8 kr.
Hjemmelavet flødeis med chokolade
 
Hjemmelavet flødeis med chokoladeHak chokoladen, og riv marcipanen groft.

Find 3 skåle frem og gør følgende:
  • Skål 1: De pasteuriserede æggehvider piskes stive.
  • ...
342 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 6 g, K: 21 g
3.416 Kcal (337 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hjemmelavet flødeis med chokolade

Kuvertpris: 7 kr.
Chokoladeis med hasselnødder
 
Chokoladeis med hasselnødderHak chokoladen groft.

Smelt chokoladen i en tykbundet gryde ved svag varme sammen med mælk og pulverkaffe. Lad herefter køle af til stuetemperatur.

431 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 5 g, K: 46 g
1.725 Kcal (275 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Chokoladeis med hasselnødder


Islagkage med chokolade og nougat
 
Islagkage med chokolade og nougatPisk æggehviderne stive. Pisk [1,5] dl af sukkeret i.

Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.

Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). ...
639 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g
5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Islagkage med chokolade og nougat

Kuvertpris: 178 kr.
Bagerens brombærtærte
 
Bagerens brombærtærteTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Smuldr
smørret ned i en stor skål, tilsæt mel og [50] g sukker. Ælt dejen sammen med [1] æggeblomme og fløde. Kom dejen i en tærteform, og sørg for at trykke ...
3.537 Kcal pr. stk.
F: 174 g, P: 49 g, K: 456 g
3.537 Kcal (253 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bagerens brombærtærte
 
 
Kommentarer til opskriften chokolademousse på fløde 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Amagergryde med kål og ...
Hakket oksekød med ...
Ovnbagt kål med fars
Kalorielette brownie
Ovnbagte gulerødder ...
Karrysuppe med kylling ...
Andebryststeg med ...
Koteletter i fad med ...
Daim islagkage med ...
Hjemmelavet æbleeddike
Glaseret hamburgerryg ...
Amerikansk lagkage
Mexicansk tærte med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,20 s.