|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 360
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og lækker hjemmelavet Daim islagkage.
Fremgangsmåde
Blend nødderne til mel.
Tænd ovnen på 150º C.
Pisk 3 æggehvider sammen med 150 g sukker til marengs. Vend nødderne i, og fordel massen i en smurt springform. Bag bunden i ca. 40 minutter ved 150º C, og lad den herefter køle af.
Pisk blommer, 1 æggehvide og 100 g sukker skummende og sejt. Pisk fløden og vend i.
Hak Daim groft, og vend den sammen med flødemassen. Fordel massen i springformen. Sæt formen i fryseren i mindst 6 timer, fx natten over.
Tag islagkagen ud af fryseren ca. 10 minutter før servering.
Tip
Lav en hindbærpure og serverer den til lagkagen.
I stedet for Daim kan man også anvende chokoladestykker.
Energifordeling
576 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 6 g, K: 51 g, KF: 1 g 4.608 Kcal (380 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr. Hurtig chokolademousse | | |
| Hak chokoladen groft, og smelt den i et vandbad. Lad den køle lidt ned.
Pisk sukker og æggeblommer til de er lyse og luftige, og vend forsigtigt den smeltede chokolade i.
|
518 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 11 g, K: 54 g 2.071 Kcal (352 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet flødeis med chokolade | | |
| Hak chokoladen, og riv marcipanen groft.
Find 3 skåle frem og gør følgende:
- Skål 1: De pasteuriserede æggehvider piskes stive.
... |
342 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 6 g, K: 21 g 3.416 Kcal (337 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Chokoladeis med hasselnødder | | |
| Hak chokoladen groft.
Smelt chokoladen i en tykbundet gryde ved svag varme sammen med mælk og pulverkaffe. Lad herefter køle af til stuetemperatur.
|
431 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 5 g, K: 46 g 1.725 Kcal (275 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Islagkage med chokolade og nougat | | |
| Pisk æggehviderne stive. Pisk [1,5] dl af sukkeret i.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). ... |
639 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g 5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften daim islagkage med nøddebund | 8,5/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2011-03-29 | Yvonne | | |
Smager bare fantastisk. En smag af fløde og med dejlig knas. |
|
|
2024-01-04 | Lars | | |
En lækker is med en af mine favoritter. Daim er en sikker vinder. |
|
|
|
|
|