|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din grill.
Skræl kartofler, og riv dem på et rivejern. Pil og hak løg fint. Bland løg og kartofler sammen med salt og peber.
Steg bøfferne 3 minutter på hver side, på en meget varm pande i lidt olie. Krydr med salt og peber. Stil dem herefter i ovnen i 8 minutter, og lad dem derefter trække, til de andre ting er færdige.
Steg de revne kartofler på en pande i olie, som en pandekage. Når den er gylden, vendes den, og stilles i ovnen på panden. Kan din pande ikke gå i ovnen, kan pandekagen steges færdig på panden ved middel varme, vend den et par gange undervejs.
Damp bønnerne i en smule letsaltet vand.
Server bøfferne med kartoffelrösti og bønner.
Tip
Kan evt. serveres med brød og bearnaise sauce til.
Hvis man ønsker bøffen gennemstegt, skal den stå 5 minutter mere i ovnen.
Energifordeling
593 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 45 g, K: 55 g, KF: 8 g 2.370 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr. Vintergryde med kalkunbacon | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i mindre tern. Rengør porrer og skær dem i ringe. Pil og hak løg. Skær squash i mindre tern.
Skær eller klip kalkunbacon i tynde strimler, og steg dem i en gryde med ... |
363 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 68 g 1.454 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Ungarnsk gullaschsuppe | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien op i en stor suppegryde, og svits løg heri.
Tilsæt hvidløg, paprika og kødet og brun det under jævnlig omrøring.
Tilsæt bouillon (hjemmelavet eller terninger)
og ... |
498 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 29 g, K: 50 g 4.978 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g 2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften engelsk bøf med rösti og grønne bønner | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|