|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Fiskefrikadeller:
Skær mørksejen i tern, og kom dem i en foodprocessor sammen med æg, mel, mælk, 1 tsk. salt og lidt peber. Blend det hele til en ensartet fars.
Varm 2 spsk olie op på en slip let-pande, form 12 fiskefrikadeller af farsen, og steg dem 5 min. på hver side.
Løgkompot:
Skær løgene i tynde både, og svits dem med 1 spsk olie ved middelhøj varme i 4 min. under omrøring.
Tilsæt sukker, eddike, vand og 0,25 tsk. salt, og lad løgene koge uden låg i 10 min.
Sluk for blusset, og lad løgene køle lidt af. Rør sennep og fromage frais sammen med løgene.
Servér fiskefrikadellerne med løgkompot og rugbrød eller kogte kartofler.
Tip
I stedet for mørksej kan du anvende torsk. Du kan også bruge hakket frossent fiskekød eller færdig fars til fiskefri-kadellerne.
Brug fiskesennep i stedet for normal sennep.
Energifordeling
595 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 35 g, K: 84 g, KF: 12 g
2.380 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 19 kr.
Enchilada med grønsagsfyld | | |
 | Rør pandekagedejen sammen af æg, mælk og mel, og stil den i køleskabet i en halv time. Blend evt. dejen, hvis den klumper.
Pil og hak løg. Skær tomat, rød peberfrugt og squash i tern. Steg grønsagerne i lidt ... |
401 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 19 g, K: 53 g
802 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Boller i karry med ris og garniture | | |
 | Kog ris efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg meget fint.
Rør kødet med hakket løg, æg, [1] spsk. mel, salt og peber. Form boller og ... |
1.000 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 50 g, K: 115 g
1.000 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr.
Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
 | Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g
2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalat | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre. Lad dem køle af.
Pil og hak løg. Skræl gulerod og riv den.
Rør kødet sammen med løg, gulerod, æg, mælk, salt og peber. ... |
719 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 35 g, K: 71 g
2.876 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Quinoafrikadeller | | |
 | Lav frikadellerne. Løg og hvidløg hakkes fint, og koges med quinoa i letsaltet vand i 15 min. Tag gryden af varmen og lad det stå og trække under låg i 5 min., hvorefter alt vandet burde være opsuget. Riv kartoflerne og rør dem i ... |
457 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 13 g, K: 68 g
1.826 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften fiskefrikadeller med løgkompot | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|