|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
De frosne spinatkugler puttes i en gryde med vand og salt, og varmes op til de er optøede.
Sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Imens snittes porren i skiver. Varm en pande op med olien og pres hvidløget, og svits det til det er lysebrunt. Kom porrerne på panden og svits videre til porrerne har fået lidt farve.
Skær fisken i store tern.
Hæld halvdelen af vandet fra spinaten. Bland fløden med majs-stivelse og hæld blandingen i spinaten. Kog blandingen et par minutter under omrøring.
Kom fisken i spinatstuvningen og lad det dampe med under låg i 3 minutter. Smag til med salt og friskkværnet peber
Kog samtidig den friske pasta i 2-3 minutter til den er al dente.
Bland pasta i flødestuvningen og server på en flad tallerken. Drys med de ristede porrer og hvidløg. Velbekomme :-)
Tip
Du kan bruge andre fisketyper som f.eks. mørksej eller anden hvid mager fisk.
Jeg bruger Cremefine 7% for at få veggetabilsk fedt i stedet for den almindelige fløde.
Energifordeling
725 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 110 g, KF: 8 g 1.450 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 29 kr. Mørksej med pasta og flødestuvet spinat | | |
| Kom spinat og 2 dl vand i en gryde, og varm op under låg, til spinaten er optøet.
Opløs majsstivelsen i fløden, hæld blandingen i spinaten, og kog godt igennem under omrøring.
|
690 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 45 g, K: 110 g 2.760 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Porresuppe med kødboller | | |
| Pil løg og hvidløg, og skær dem i tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver.
Svits grønsagerne i en gryde med olivenolie et par minutter. Tilsæt vand og bouillon, og ... |
512 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 22 g, K: 58 g 1.023 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Fiskeminestrone | | |
| Skær porrerne i ringe og bladsellerien i små tern. Gem nogle bladselleri blade til senere.
Hak hvidløget fint.
Varm olien op i en gryde, og ... |
334 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 30 g, K: 40 g 1.337 Kcal (54 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Jordskokkesuppe | 7,0 Point (2) | |
| Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
420 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 12 g, K: 71 g 840 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Løgsuppe | | |
| Pil løg og hvidløg. Skær løg i tynde strimler og hak hvidløg fint. Kom det i en gryde med olivenolie, og svits et par minutter.
Kom vand, bouillon, timian og laurbærblad i gryden. Lad ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 9 g, K: 47 g 662 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften flødestuvet spinat med torsk og frisk pasta | 7,5/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2008-02-28 | Thomas | | |
Rigtig god ret. Jeg brugte frisk spinat som jeg selv hakkede groft. |
|
|
|
|
|
|
|