|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 100
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Fremgangsmåde
Udrør gæren i vandet i en stor skål.
Kom olie, salt, grahamsmel og durumhvedemel i.
Tilsæt ca. 3 dl af hvedemelet.
Tag dejen ud på bordet og tilsæt resten af melet. Ælt dejen godt sammen.
Kom dejen op i skålen igen og læg et viskestykke over. Lad dejen stå og hæve et lunt sted ca. 1 time.
Tag dejen ud på bordet og del den i 12-14 stykker. Rul dem til kugler og tryk dem til 1 cm flade cirkler. Sæt foccaciaerne på bagepapir på en bageplade.
Tænd ovnen på 250º C.
Lad dem efterhæve ca. 15 minutter.
Tryk små fordybninger i dejen med fingrene. Smør tomatpuré på. Fordel skinken over. Drys med ost og oregano.
Bag foccaciaerne ca. 15 minutter.
Tip
Skinken kan udskiftes med: 25 gram stegt bacon (kan købes færdigstegt), som brækkes i mindre stykker eller 150 gram bacon i skiver eller tern. Baconskiverne duppes tørre med køkkenrulle og skæres i små tern. Steg dem ved middel varme. Vend dem jævnligt og tag dem af, når de er gyldne og ser sprøde ud. Læg baconen på køkkenrulle på en tallerken. Hæld det afsmeltede fedt væk.
Energifordeling
169 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 7 g, K: 29 g, KF: 2 g
2.022 Kcal (204 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 21 kr.
Squashbrød med salvie og oregano | | |
 | Riv squash, og hak salvie meget fint.
Lun mælk og vand i en lille gryde. Kom det i en skål sammen med salt, sukker og olie. Bræk gæren i mindre stykker, og kom det i skålen. Rør til det er opløst.
|
2.763 Kcal pr. stk.
F: 45 g, P: 82 g, K: 520 g
2.763 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kartoffelpizza | | |
 | Lun vandet og udrør gæren i den. Tilsæt rapsolie og lidt salt. Rør først grahamsmel i dejen, derefter æltes så meget hvedemel ind, som dejen kan tage - den skal være elastisk og blød uden at klistre. Stil dejen til ... |
974 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 43 g, K: 99 g
3.896 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Sunde pizzasnegle med grøntsager og ost | | |
 | Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen og tilsæt resten af melet lidt efter lidt efter behov.
Dejen skal være smidig og slipppe fingrene. Lad dejen hæve, mens fyldet laves.
|
96 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 4 g, K: 17 g
2.311 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr.
Pizza med pepperoni, feta og oliven (grill) | | |
-1.jpg "Pizza med pepperoni, feta og oliven (grill)") | Hvis du ønsker at lave pizzaen på kuglegrill, skal du starte op i din kuglegrill nu..
Lun vandet i en gryde. Kom det i en skål, og rør gær, salt og olie ud i ... |
833 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 34 g, K: 97 g
3.331 Kcal (220 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Grønsagstærte med spinat | | |
 | Lav tærtebunden. Gæren opløses i lunkent vand. Salt, olie, kvark og grahamsmel tilsættes og det blandes godt sammen. Tilsæt derefter hvedemel mens du ælter let - tilsæt så meget mel som dejen kan bære og stadig være smidig. ... |
470 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 25 g, K: 44 g
1.882 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften foccacia med skinke - børnevenlig | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|