|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne friske og lettilgængelige ret er nem at forberede og dejlig at spise.
Fremgangsmåde
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl ingefæren, og snit den i mindre stykker. Skræl hokkaido, fjern kerner, og skær den i mindre stykker.
Svits løg, hvidløg og ingefær i en gryde med lidt olie, det skal ikke tage farve, men kun klares let af. Tilsæt hokkaido, og steg det med i ca. 5 minutter, det skal ikke tage for meget farve. Kom grøntsagsbouillon ved til det dækker. Lad det koge til grøntsagerne er meget møre, ca. 15 minutter. Blend herefter sovsen med en håndmikser eller en stavblender til det har en cremet konsistens.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Server pastaen sammen med hokkaidosovsen. Drys friskrevet parmesanost udover retten.
Tip
Hvis man er til en mere kraftig sovs kan man benytte oksefond og evt. komme frisk bøffelmozzarella i sovsen lige inden den blendes.
Energifordeling
449 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 19 g, K: 69 g, KF: 3 g
899 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 7 kr.
Hokkaidosuppe med ingefær og hvidløg | | |
 | Skræl hokkaidoen, halvér den og fjern kernerne. Skær den ud i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl ingefær, og hak det fint.
Svits løg, hvidløg og ingefær i en gryde med ... |
120 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 5 g, K: 17 g
480 Kcal (20 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Wokstrimler i karrybouillon med grønt | | |
 | Rør karry, [0,5] spsk. olie, salt og peber sammen. Skær kødet i 2-3 stykker. Vend kødet i blandingen stil det i køleskab.
Skær gulerødderne, peberfrugten og kartoflerne i små tern og ... |
595 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 45 g, K: 83 g
1.191 Kcal (50 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g
1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grøn lasagne | | |
 | Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g
2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr.
Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel | | |
 | Suppen:
Skræl og riv kartofler og gulerødder på den grove side af rivejernet. Hak løg og hvidløg fint.
Stød fennikelfrø i en morter – eller læg frøene på et skærebræt og hak dem fint med en tung skarp ... |
1.083 Kcal pr. kuvert
F: 51 g, P: 54 g, K: 110 g
4.334 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften frisk pasta i græskarsovs | |
|
|
| 2012-12-13 | Thomas | | |
| Rigtig lækkert, og så gør det jo ikke noget, at retten er relativ sund. |
|
|
|
|
|