|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 60
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Traditionel kogt kylling med kartofler og sovs.
Fremgangsmåde
Rens kyllingen, og kom persille ind i den, luk evt. med en kødnål. Krydr kyllingen med salt og peber.
Smelt smør i en gryde, og brun derefter kyllingen på alle sider. Når kyllingen er brunet af, tilsættes vand så kyllingen bliver dækket til. Lad derefter kyllingen koge i ca. 1 time.
Rengør kartoflerne, og kog dem, således at de er færdige på samme tid som kyllingen.
Når kyllingen er færdig, skal vandet/væden fra kyllingen sigtes og bruges til sovs. Væden hældes over i en gryde og koges lidt. Derefter tilsættes lidt fløde, og jder jævnes med maizena. Smag til med salt og tilsæt madkulør.
Skær kyllingen ud i passende stykker.
Server kyllingen med kartofler og brun sovs til.
Tip
Kan evt. serveres med agurkesalat til.
Energifordeling
582 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 52 g, KF: 4 g 2.329 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med bløde løg | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden i bøffer 3 cm tykke. Stil hvert stykke på højkant og bank dem evt. let med en kødhammer. ... |
520 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 56 g 2.081 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Tarteletter med høns i asparges | 8,0 Point (2) | |
| Sæt en gryde vand over, som kyllingen skal koge i.
Hak løg.
Kom løg, salt og kylling op i gryden (husk at fjerne indmaden), og lad det koge ... |
218 Kcal pr. stk. F: 13 g, P: 10 g, K: 15 g 3.492 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Benløse fugle med kartofler og sovs | | |
| Hak persillen.
Skær kødet ud i tynde bøffer, og bank dem flade. Drys dem med et pænt lag hakket persille. Rul kødet sammen på den korte led, så rullerne bliver 8 cm. lange. Hver ... |
943 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 53 g, K: 64 g 1.886 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Sammenkogt ret med grøn mos | | |
| Svits bacon i en stor gryde, indtil det er sprødt. Hæld fedtet fra.
Skær løg i tern, og svits det sammen med paprika og kødet i gryden. Tilsæt tomatpure og vand, og lad retten simre ... |
819 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 40 g, K: 60 g 3.276 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Stegt kylling med rabarberkompot | | |
| Tænd ovnen og sæt den på 180° C.
Kyllingen skylles ind- og udvendigt og skindet duppes tørt med et stykke køkkenrulle. Gumpen og de yderste vingeled skæres af og kasseres. Halvdelen af løgene skæres i både, og ... |
750 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 48 g, K: 90 g 3.000 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften gammeldags stegt kylling | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|