|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 60
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Kog skinken i ca. 30 min. pr. kg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Fjern nettet fra den kogte skinke, og skær det meste af spækket af. Smør skinken ind i sennep og brun farin. Kom den i et ildfast fad, og bag den i ovnen i ca. 30 minutter. Overhæld evt. skinken under stegning med det "sirup" der samler sig i bunden af fadet.
Fjern de yderste blade på rosenkålen. Skræl gulerødderne. Damp rosenkål og gulerødder i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Smelt smørret i en gryde.
Server den glaserede skinke skåret i tynde skiver med rosenkål, gulerødder og smørsauce til. Krydr med salt og peber.
Energifordeling
565 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 59 g, K: 38 g, KF: 12 g 3.390 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr. Rosenkålmos med kylling | | |
| Skræl kartofler og gulerod, og skær dem i mindre stykker. Skær stokken af rosenkålen, og fjern de yderste blade. Kog kartofler, gulerod og rosenkål godt møre, ca. 15-20 minutter.
Steg ... |
510 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 44 g 1.019 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g 2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Græskar-Appelsin Suppe | | |
| Tænd ovnwn på 175º.
Skær toppen af græskaret. Gem toppen, så den kan bruges som låg.
Fjern kerner og pulp fra græskarret, evt. med en ske. ... |
237 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 41 g 1.423 Kcal (41 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Pitasandwich med rosenkål og vindruer | | |
| Hak rødløg, og skær agurk i mindre tern. Fjern de yderste blade på rosenkålen, og snit resten af rosenkålen groft.
Tilbered pitabrødene efter anvisningen på emballagen. Del herefter ... |
564 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 32 g, K: 60 g 2.258 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skær laksen i ½ cm tykke skiver, og bred dem jævnt ud på ... |
677 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 33 g, K: 88 g 2.708 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften glaseret skinke med rosenkål og smørsauce | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|