|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær den i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint.
Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt rapsolie i ca. 5 minutter. Tilsæt halvdelen af rosmarinen og timianen, og smag til med salt og peber.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom grøntsagerne i et ildfast fad, og bag dem færdige i ovnen i 10-15 minutter, alt efter hvor "grove" du ønsker grøntsagerne.
Skær feta og oliven i mindre stykker.
Kom oksekødet i en skål, og bland det sammen med feta, oliven, rosmarin og presset hvidløg. Tilsæt mel til farsen er fast.
Form farsen til bøffer, og krydr med lidt salt og peber. Steg bøfferne på en pande i lidt olivenolie ca. 5-8 minutter på hver side.
Server de græske bøffer på en bund af rodfrugter.
Energifordeling
567 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 44 g, K: 38 g, KF: 11 g
1.134 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 14 kr.
Bagte rodfrugter med rosmarin og timian | | |
 | Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint.
Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt ... |
164 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 5 g, K: 33 g
164 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr.
Græske bøffer med feta og oliven | | |
 | Skær feta og oliven i mindre stykker. Hak rosmarin fint.
Kom oksekødet i en skål, og bland det sammen med feta, oliven, rosmarin og presset hvidløg. Tilsæt mel til farsen er fast.
|
480 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 37 g, K: 6 g
961 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Frikadeller med selleri og ærter | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber.
Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g
2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr.
Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert
F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g
4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Middelhavsburger | | |
 | Tænd ovnen på 200º.
Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ... |
923 Kcal pr. stk.
F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g
3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften græske bøffer med rodfrugter | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|