|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd for grillen. Læg spiddene i koldt vand.
Kog kartoflerne hvis de ikke er kogte.
Rør kvark eller et andet surmælks-produkt med sennep og smag til med salt og peber. Vend kartofler i skiver og fintsnittet forårsløg i. Gem lidt grønt forårsløg til pynt.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Sæt skinketernene på spid og steg dem på grill eller steg ternene hver for sig på en grillpande ca. 2 minutter på hver side - ca. 10 minutter i alt. Ternene fra grillpanden sættes på spid. Pensl med pesto.
Halver tomaterne, krydr med salt og peber og steg dem på grillen eller grillpanden.
Tip
Tern af skinke kan skæres af tykke skinkeschnitzler af inderlår eller klump.
Mørbrad kan skæres i tern og bruges i stedet for skinke.
Server nye, kogte kartofler og den kolde sauce til i stedet for kartoffelsalat.
Kartoffelsalaten kan laves flere timer i forvejen og opbevares i køleskab.
Energifordeling
748 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 59 g, K: 62 g, KF: 7 g 1.497 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr. Store grillpølser med kartoffelsalat | | |
| Tænd op i din grill.
Skræl kartofler, og kog dem til de er møre. Lad dem køle af.
Rør en dressing af creme fraiche, dijonsennep, citronsaft, klippet purløg, og smag til med salt, ... |
1.017 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 38 g, K: 80 g 4.068 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Tunfrikadeller med persille og sennep | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i letsaltet vand, og lad dem afkøle lidt og mos dem.
Snit forårsløg i mindre stykker, og hak persille.
Hæld væden fra tunen, ... |
167 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 13 g, K: 16 g 2.000 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Salat nicoise med tun | | |
| Vask eller skrub kartoflerne. Kog dem i cirka 20 minutter, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Mens kartoflerne koger, forberedes resten af ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 30 g, K: 34 g 455 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften grillstegte skinkespid med pesto og grill-tomater | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|